嘿嘿，對了。
張周軒老爺子一馬當先，帶著周州向孫得勝的私家菜館走去今天說話聽是門拜訪，其實擱行話叫硬菜，算是流傳到現代不多的古勤行規矩之一。
訪者通常得是跟開館子的同行平輩，最少也得差不太多張周軒老爺子論輩分
可不比孫得勝低，周州是誰？那是藏都老廚神的傳人，也得算是孫得勝的同輩！就算孫得勝不知道周州的這層身份，勤行兵器譜排名十一的高廚怎麼也不能算小輩兒啊？
而且彼此間沒有直接的師門關係，周州和張周軒老爺子固然會尊稱一句孫宗師孫老爺子，孫得勝卻也得客客氣氣的。
眾人剛走到菜館門前，就被一個青衣小帽、一臉笑容的服務生給攔住了：對不起啊兩位，今天的客座已經預約出去了，我們這裡每天隻招待一桌客人，您如果要吃飯，那得先預約、後排期、交定金、定日子然後俺們這裡才會招待呢。
張周軒老爺子笑道：好家夥，比我開的飯店都麻煩啊，還要不要問吉、納采，詢期啊？
而且門口不就停了一輛車嗎，加我們幾個也忙不壞你們，所以你還是彆攔了，讓我們進去。
您的飯店？等等老先生，您這麼做我會被罵的
服務生連忙前阻攔，他也不傻，聽這話像是同行來找麻煩啊？誰這麼大的膽子，不知道這家私房菜是孫宗師開的嗎？
嗯，我看你也不像是孫宗師門裡的人，應該就是來打個工吧？
這樣吧，你們這裡是私家館子，一天就一桌客人，應該是按老規矩由主廚管理，也沒什麼大堂經理的，那就去告訴你們主廚，就說有人來硬菜了，他會明白是什麼意思。
服務生聽得一臉懵逼，正要開口詢問，忽聽館子裡麵有人笑道：硬菜？
不懂歸不懂，但看這來人的氣質和蘇柔那一身高檔香奈兒，服務生還是客客氣氣地把眾人請進了雅間。
喂，什麼叫硬菜啊，你們兩位快給我說說。
蘇柔笑嘻嘻地將跟著眾人到雅間內坐下，親自為老爺子和周州倒杯水，環顧四周道：真是太浪費了，三間房的館子每天就招待一桌客人，也不知道這位孫宗師究竟在想什麼？
哈哈，這位姑娘看來是個外行啊，那我就跟你念叨念叨，這硬菜有硬菜的規矩
我們魯菜一脈，不是沒手藝，客人也不是不能挑理，可要看我們的手藝、還要挑出理來，還得看你們吃不吃得下俺們的硬菜啊
蘇柔的話音剛落，一個身穿廚師長服色的微胖中年人一挑串簾走了進來，
目光先是從蘇柔臉掠過，跟著看了看周州和張周軒老爺子，忽然噫的一聲，緊緊盯住了周州看下看，好像見到了什麼稀世的珍寶一樣。
張周軒老爺子笑著看了看周州：小周，你怕是給人認出來了。
微胖中年人確認了周州的身份後，隨即也認出了張周軒老爺子，頓時麵色一肅：我說是哪位同行朋友來這裡硬菜呢，原來是鼎鼎大名的周師傅和張大師，嗬嗬，這可就難怪了。
兩位大廚，我是王盛海，孫師的大弟子，之前不知道是兩位到來，招呼不周，還請海涵啊？
周州點點頭：王師傅太客氣了。
張周軒老爺子笑著看了看周州，心說人家這可不是跟你客氣，這叫做先禮後兵，不信你等著瞧。
果然王盛海笑了笑道：不過就算是兩位來我們這裡硬菜那也得按照規矩來，要見我師傅，兩位還得露一手才行。
他這會兒比任何人都開心，以周州和張周軒老爺子在勤行的名氣，他就是想找個機會較量下都很難得，可是機會難得啊。
這回人家自己送門來了，如果贏了，那他王盛海就是坐地拔份兒，直接成為了可以與周州平起平坐的大廚。
如果輸了也不跌麵兒，這兩位可
是來拜訪他師傅的，他這個做弟子的輸了也是再正常不過的事情。
蘇柔聽得興奮，笑道：老周，看來你還要露一手啊，太好了，我給你加油！
嗬嗬，周師傅是貴客，怎麼能讓他出手呢，這要是被師傅知道，還不得罵我啊？
這位姑娘看來是個外行，按咱們勤行的規矩，兩位大廚是來硬菜的，不需要動手，隻需要動舌頭。
王盛海總感覺蘇柔很眼熟，似乎是在哪裡見過，可就是想不起來，
他著急與周州、張周軒老爺子交流，也就懶得多想，這美女可能是比較接近整容臉吧，我才會看著眼熟。
蘇柔咯咯一笑：就是吃啊，這多簡單？
她可不知道王盛海肚裡說她是整容臉，若是知道，怕不得當場掀桌子。
張周軒老爺子笑了笑：行，不愧是孫宗師的大弟子啊，有算計，你這左右是都不吃虧啊？
不過能說什麼呢，既然我們來了，就得成全你。
那就開始點菜吧，小周，你先來。
見王盛海既緊張又興奮地望著自己，周州笑道：那行吧，就老規矩，進了魯菜館子，爆雙脆是必須點的，
至於是油爆還是湯爆，就看王師傅拿手哪個了，你隨意。
王盛海苦笑道：周師傅可真會點，一來就是爆雙脆，這可是要考我的基本功呢？
不過周師傅，咱話可說在頭裡，您既然是來拜訪我師傅，我這就是代師出菜，您要是真給挑出些毛病來，可不能按老規矩掀桌子啊？
他是真怕，雖說勤行間拜訪屬於文比不是武比，可以周州如今在勤行的地位，要真是按老規矩掀桌子他可真沒轍，
說不得還得給人家賠不是，表示自己學藝不精、謝謝您的指點等等，到時候師傅也不好說什麼，還得怪他這個學生沒用，這間私家菜館也不用開了，太丟人！，找書加書可加qq群952868558