方曉洛就開始坐那兒指揮上了,“去舀點兒麵倒進去,然後拿澱粉,對對,就是那個。”
“去拿雞蛋過來,都打進去,放點大料粉,胡椒粉……行,就那些就行,彆弄太多……”
“揉到一塊兒去,揉成一團。”
“非常棒,超級棒,就是這樣。好了,去拿擀麵杖……”
在方曉洛的指揮下,擀的薄薄的,切成條的半成品就上了蒸鍋。
“好啦,完成一半啦。接下來我們來調個料。”
方曉洛讓沈海平將料分成了兩份,一份裡麵的辣椒少,一份裡麵正常放。
鍋裡放油,油溫差不多的時候,方曉洛就讓沈海楓將料倒了進去進行攪拌,這樣不會弄糊。
方曉洛看著攪拌好的辣條,紅燦燦,油亮亮地,忍不住捏起一條送進嘴裡。
她一邊嚼一邊對沈海楓和沈海平豎大拇指。
真的就是那個味兒,超好吃。
沈海楓和沈海平去吃不那麼辣的那一份,這個辣度對方曉洛來說似乎不算什麼,但是他們平時都不吃辣的,真的覺得鮮香麻辣,又勁道,好吃極了。
他們忙活了一中午,大家也都睡一覺起來了。
方曉洛招呼著大家一起來嘗嘗。
“明天等豆漿磨出來,咱們做豆皮的大辣片。”
鄭蘭花嘗了一口,“這玩意兒新鮮,確實是好吃,就是太辣了。”
張新豔嘗了嘗,“咱們總不吃辣的,確實不行,不過真香。米飯還能這麼做,真是第一次見。”
“你們今兒不回去,這個辣條裝起來點兒,一會兒讓方強都給沈崢送一些去。彆一會兒都讓大家夥兒吃沒了。”
鄭蘭花不以為意,“沒事兒,他吃不吃都行。”
張新豔笑道,“那可不行,新鮮東西我家姑爺怎麼能吃不到呢。”
方曉洛吃了幾條,心滿意足的。
她打了個哈欠,外麵淅淅瀝瀝地開始下起了小雨,“你們玩,我去眯一會兒。”
張新豔他們搬了小板凳,開始在廚房摘韭菜。
幾個孩子也都湊過去,大家一起摘韭菜。
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