幾十種原料煨於一壇，既有共同的葷味，又保持各自的特色。吃起來軟嫩柔潤，濃鬱葷香，又葷而不膩；各料互為滲透，味中有味。
這就是大名鼎鼎的佛跳牆。
當靜修和尚的桌子上的那個壇子打開之時，
一股濃鬱的葷香之氣，就從佛跳牆的壇子裡傳出，引得人食指大動。
佛跳牆在煨製過程中幾乎沒有香味冒出，反而在煨成開壇之時，隻需略略掀開荷葉，便有酒香撲鼻，直入心脾。盛出來湯濃色褐，卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，口味無窮。
將鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑孤、蹄筋、花孤、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等彙聚到一起，加入高湯和老酒，文火煨製而成，開壇的一刻，確實不負其天下盛名。
那個靜修大師聞著這葷香之味，儼然是垂涎欲滴。
“哈哈，小二，我常常來你店裡吃飯，但是這佛跳牆，從沒有吃厭煩的時候。當真是天下珍饈啊！恐怕當今天子的禦膳房中，也做不出怎麼好吃的菜了吧！”
一旁正在吃菜的楊清源一滯，這話就有些過分了。
雖然十三受他教導不愛奢靡之道，但是正常皇家的氣度還是有的，況且就算十三想，禮部、內廷司、禦膳監也會進言。
咱也不說那些天子才能吃的六龍羹什麼的，就像是鴛鴦五珍燴、火芽銀絲、菩提玉齋這種菜，就不是民間廚師會做的。
因為上述的菜品已經不僅僅是追求味道了，更是禦廚自我價值的實現。向天子證明自己的重要性。
單純隻是為了炫技而已。
不過楊清源雖然年歲不大，但是早早就不愛裝杯打臉這一套了，再說了，這和尚也就是口嗨一下，沒必要去反駁他。
就在楊清源打算繼續大快朵頤的時候，一個年輕的聲音卻打斷了他的話。
“你這大和尚，不守清規戒律，滿嘴誑語狂言，哪有一點點出家人的樣子。”
楊清源循聲望去，聲音是從樓上的雅間傳來的。
雖然身上的毒還沒有消乾淨，但是楊清源的氣機敏銳已經恢複了幾分，樓上的雅間之中，一男一女一老仆，這老仆還是個高手。
這靜修大和尚的舉動和他的法號很配，被這個年輕公子一頂，這個大和尚一張胖臉漲得通紅，宛如豬肝一般。
“哪來的野小子，敢在你家佛爺麵前指手畫腳，簡直是活得不耐煩了。”
取名，向來是缺什麼補什麼，這個大和尚衝動易怒，叫靜修一點毛病沒有。
眼見樓上之人沒有理睬自己，靜修和尚心中更加怒不可遏。
“你不上來，那就讓佛爺親自抓你下來。”
說完，靜修和尚朝著雅間的方向轟出一掌。
出掌的力道剛猛渾厚，應該是少林大力金剛掌的變種，主打一個猛字。
店老板和店小二來不及出言勸阻，靜修和尚便已經一掌轟出。
剛猛的掌力將這酒樓的二樓地板打出了一個大洞，靜修和尚一聲暴喝，“給你家佛爺滾下來！”
就在他要繼續動手之時，樓體旁傳來了腳步聲。
一個年輕公子摟著一個千嬌百媚的女子從樓上走了下來。
“暴躁、易怒、一言不合就動手傷人，你這大和尚真的是丟了佛祖的臉。”
這年輕公子的容貌堪稱精致，甚至可以用秀氣來形容，其目光之中有一種澹澹的寂寥之意，眉宇間更有一股深深的傲氣。
更讓人驚訝的是這年輕公子的頭發，年未老，頭先白。
楊清源還從此人身上感受到了澹澹的枯萎之意，這個年輕公子怕是還有疾病在身，有損壽元，故此他才有此感受。
“幼，是個小老頭！？不過長得還挺漂亮，就是你嘲諷佛爺？！”
這年輕公子身邊的女子，絕對當得起千嬌百媚，纖腰、豐乳、肥臀，長發如瀑至背心，身上還帶著隱隱的風塵之氣。
就這樣貌身姿，就算放在揚州州城的歡場之中，那也是養活一座青樓的頭牌。
靜修和尚擦了擦自己的嘴角，然後起身走向了年輕公子。
“佛爺原本是吃齋念佛的，但是你這臭小子不知道天高地厚，還嘴臭得很。咱們爺倆得好好講講道理。”
楊清源差點就因為這和尚的話笑出了聲，還好他受過專業的訓練。
這大胖和尚是真的不要臉，這話他也好意思說出口，誰嘴臭心中沒點自知之明嗎？！
靜修緩步走到了年輕公子身前，大約兩丈之前的距離停了下來。
“哦？！不知道大和尚想要講什麼道理？！”
靜修嘿嘿一笑，“有道是酒肉穿腸過，佛祖心中坐，你家佛爺難道有什麼吃不得的嗎？！”
年輕公子鄙夷地看了靜修和尚一眼，隨後開口道，“不通佛理，不讀佛經，實在是佛門之恥。
酒肉穿腸過，佛祖心中坐。語出《濟公李修緣道濟禪師所言。
道濟禪師少年之時行走天下，於破廟之中遇見太行巨匪魏無邪，此人為當時太行一百零八寨之主，洞玄刀客，威震天下。最是厭煩僧人。
魏無邪見道濟禪師嚴持戒律、不食酒肉，就對他說：“你隻要喝酒吃肉，我就不殺人。
於是道濟禪師氣定神閒地端起酒杯說：‘我以酒代茶。’說完一飲而儘，接著拿起肉說：‘我以肉作菜，請！’吃後麵不改色，坦然自若。這等舉動，便是魏無邪見了也為之一驚，鑒於有言在先，隻好放了所有的人。”
年輕公子的這個佛理故事講得繪聲繪色，眾人聽得年輕公子的話都聽得專注入神。
“道濟禪師的原話乃是酒肉穿腸過，佛祖心中留。世人若學我，如同進魔道。被你這等佛門敗類一改，反倒成了不守清規的狡辯。”
對於這個靜修和尚，年輕公子十分的不屑。
也不知道是不是被年輕公子的故事觸動，靜修和尚收斂了幾分戾氣，單手豎掌，“阿彌陀佛，多謝公子解惑，和尚感激不儘，無以為報，隻好……”
就在眾人等待下文之時，靜修和尚突然暴起，掌力全力爆發，轟向了年輕公子的胸口。
“你如此擅長佛學，就去西天和佛祖討教吧！”
雖然靜修和尚嘴臭且不受清規，但是功夫著實有兩把刷子。