“在哪家買的？這個果醬真的絕了，而且果味好濃啊，現在外麵的果醬幾乎都是添加劑和糖精，很難吃的出水果原本的味道！”
“就在長櫻街新開的一家食肆，這原本是人家自己的早飯，我厚著臉皮買的，小姐姐人超好的，還給我這麼多果醬。”羅娟道。
“我女兒最喜歡吃麵包加果醬，明天我就去找老板買一點。”
……
吃過早餐，顏安安將鴨子切成小塊，五隻鴨子又肥又大，一共可以分20份。
鴨腸和鴨肝留起來做鴨血粉絲湯。
鴨血也放了滿滿一大盆，顏安安給鴨血裡放了一些水和鹽，等它冷卻下來再用熱水煮一下，新鮮鴨血就出爐了。
配菜也買齊了，後院出門就是菜市場，所以買食材很方便。
接下來就是等著食客上門。
“小老板。”門口，站著之前見過的母女三人。
“姐，你來啦，這是？”顏安安看著女人手裡的行李。
“我離婚了，準備帶著孩子回老家。”女人的語氣不再陰鬱低沉，透出一股解脫，語調都上揚了幾分。
“那可太好了，姑娘，那種人就是我女兒常說的什麼渣男，離開他啊，你肯定能找到更好的。”顏正國道。
“謝謝叔叔，小老板，我下午的車，有吃的嗎？”
“有的，啤酒醬爆鴨和鴨血粉絲湯。”顏安安也打心眼裡為這個可憐的姑娘高興。
“一樣來一份吧，畢竟以後吃不到你的飯菜，還有些遺憾呢。”
“行，等著啊。”
顏安安走回廚房開始做菜，鍋裡油燒熱以後，放入薑片和豆瓣醬炒到油變得紅亮，再把焯過水晾乾水分的鴨肉倒下去翻炒，這時候香味已經很誘人了。
又分彆加入老抽生抽大料，再倒一瓶顏正國凍在冰箱裡的啤酒。
啤酒嘩啦啦的往鍋裡倒，一旁的顏正國咽了咽口水，放了酒的鐵定好吃。
大火煮開轉小火煮四十分鐘左右，湯汁就全部收在了肉裡，起鍋前加上一點白糖提鮮，撒上蔥花，倒在漂亮的盤子裡，一道啤酒醬爆鴨就做好了。
顏正國將菜端出去，女人將鴨腿夾給女兒，自己也夾了一塊，放進嘴裡，咬了一口，醬香濃鬱，鴨肉緊實，每嚼一口，鴨肉的香和醬汁的濃厚都讓人欲罷不能。
“真好吃。”女人覺得自己的語言頭一次這麼蒼白無力，不能形容出這道菜的美味。
“好吃就行，你先吃著，我去看看下一道菜。”
他走進廚房時，顏安安已經將所有的配料都切好了，用鴨架熬製的鴨湯也散發出了香味。
顏安安舀了幾勺鴨湯放到鍋裡煮開，再將洗淨切成小塊的鴨血倒進去，依次放入配料，再放一點鹽和白胡椒粉，因為常年做菜，她對調味料的把控已經到了很精準的狀態，每一回都能鹹淡適宜。
最後關上火，放上一些香菜，蒜汁，醋，辣椒油她沒放，而是裝在碟子裡一起端出去。
粉絲又軟又彈，味道鮮美可口。
女人盛了一些給女兒，自己那一份澆上辣椒油，紅油飄在奶白的湯裡，宛如一種獨特的藝術，鮮美的湯裡多了香辣的口感，更添了一份層次感。
這一頓飯吃的格外滿足，女人都有些舍不得離開了。
最後她依舊留下一百塊，帶著女兒離開，這一次，是奔向新生。
“姐，祝你前程似錦！”顏安安衝著她的背影喊道。
女人腳步頓了頓，衝她揮了揮手。
午飯時間，陳雲帶著好幾個同事過來吃飯。
“今天這麼準時？”顏安安有些驚訝。
“嘿嘿，難得按時吃飯，老板，這都是我的同事，今天有什麼菜？”陳雲公費出來吃好吃的，心情自然不錯。
“啤酒醬爆鴨和鴨血粉絲湯。”
“什麼嘛，隻有兩道菜？那開什麼餐館。”一個女人開口打斷了他們的對話。
“這裡的食材都是高檔食材，不容易買到，所以每天買到什麼就做什麼。”陳雲幫著解釋了一句。
“切，她說什麼就是什麼？你也太天真了吧，現在的餐館哪個不說自己的食材好得很，都是套路。”女人篤定的道。
“孟可，過了吧，你彆當著人老板說啊。”坐在她旁邊的女同事隻覺得尷尬的腳趾抓地。
我覺得菜少挺好的，對我這種選擇困難症患者太友好了。”一旁的男同事也道。
名叫孟可的女同事哼笑一聲不以為意，她可是收了好處推另一個餐館的，中餐館隻能選一家，現在自然是要可勁的抹黑這些競爭者。
“沒事，有質疑很正常，你們嘗過了就知道了。”顏安安前世麵對顧客的刁難比這些刁鑽好幾倍，她依然能麵不改色的應對，隻是幾句質疑而已，根本不痛不癢。
“我要鴨血粉絲湯，加多多的辣椒油！”陳雲不再搭理孟可，對顏安安道。