《星星福利院養娃日常[美食]》全本免費閱讀
星期一早上,林易給幾個孩子做了雞蛋麵，把碗底的豬油都刮了下來，才勉強煎好了雞蛋。
等到幾個孩子上學,小周來醒過來,帶著他洗漱吃飯,林易推著他到了菜市場，買什麼菜還不知道,但他今天得熬豬油。
上午的菜市場永遠都是熱鬨的,林易在毛屠夫那裡買了豬板油和後腿肉,在水產區稱了花甲,來到賣菜的地方,一眼就看到了堆成小山的竹筍。
一個年輕的女人坐在竹筍小山旁,戴著手套，拿著竹筍在剝殼，不需要任何的吆喝，一個個帶殼的竹筍就足夠吸引來到菜市場的所有人的目光。
林易也不由自主走了過去，剛站定，就聽到旁邊有人問：“小妹，你這個筍子是哪裡來的？”
女人抬起頭看向說話的人，林易這才發現她還戴了一個黑色的布口罩,口罩裡傳出聲音：“我自己屋頭的竹林挖的。”
說完，她就不說了，跟林易這段時間看到的抓緊一切機會推銷自己商品的生意人都不一樣。
她不說話,旁邊卻有話說，另有人問：“你自己屋頭的？”
顯然,這人不太相信,說：“莫非你屋頭是大坡（大山）上的？”
女人點頭,說：“是。”
她一肯定，林易發現圍著看的人激動了起來，他聽到一個人說：“大坡上的筍子你啷個自己弄出來賣？不是有人在山上收嗎？”
女人還是不急不緩地說：“多的被人收了，收筍子的人走了，這些是昨天在竹林挖的，沒得人收，個人拿下來賣。”
有人蹲在旁邊，用衛生紙包著手指去撥弄筍子，說：“這個冬筍好啊，看起肉就多！”
他問：“妹兒，啷個賣的？”
女人：“十五一斤，不去殼殼十塊。”
“可以選噻？”
女人點頭：“隨便選。”
看到男人選了起來，周圍的幾個奶奶阿姨也站不住了，都湊上去挑選。男人先選了五個，賣筍的女孩兒問他：“去不去殼？”
男人點頭：“要哦，剝筍殼麻煩。”
女孩兒點頭，拿起男人選好的筍子去殼，倒也簡單粗暴，幾下把外麵硬硬的筍殼剝掉，接下來就拿出刀削，前後不到一分鐘的時間，看起來肥肥壯壯的筍就縮水了大半，剩下圓錐形的白
生生的筍肉。
林易聽到旁邊的一個阿姨說：“這個筍要得，剝了殼殼還有這麼大坨肉。”
跟阿姨一起的另一位阿姨說：“多買點，回去炒臘肉吃，吃不完的還可以泡起。”
靠近林易的阿姨臉上露出嫌棄的表情：“要不得，泡了筍子，整個泡菜壇都要臭，裡麵的東西都吃不得了！”
“哪個喊你把筍子跟其他的一起泡，單獨撈個泡菜壇泡噻。”
“不泡不泡，臭起熏人！”
遠一點的阿姨說：“嘿，你不泡我要泡，泡得好的時候，它就不得臭，煮魚、燉肉的時候放點，好吃的很。”
“你泡你泡，我買兩個就有了，吃得到兩天的炒臘肉。”
“你屋頭的臘肉還沒吃完啊？沒得好久都又要做臘肉了。”
“還有兩塊在冰箱頭，這裡吃了就沒得了。”
兩個阿姨一邊選筍子，一邊把筍子的各種做法都念叨了一遍，林易想了想，自己沒臘肉，暫時也搞不了泡筍，就用筍子炒個肉吧。
他也選了兩個，個頭適中，在筍山裡不是特彆大也不是特彆小，把選好的筍子隔著塑料袋抓出來放在一邊，等著剝殼稱重。
旁邊一個選筍子的中年男人手裡提著筍子的尖尖用筍子逗小周來，把筍子放在小周來麵前說：“小朋友，筍子喲，想不想摸？”
小周來看看他，收回視線繼續看著筍山，中年男人繼續逗他：“來嘛，我放到你麵前，就摸一下。”
說著，他竟然真的把筍子放在了小周來麵前，小周來隻要一伸手就能摸到帶殼的筍子。
林易把推車往後一拉，站起來，臉色不太好看，對中年男人說：“你什麼意思？”
中年男人提著筍子，說：“你反應恁個大爪子（乾嘛）？我就是逗他耍，你這個人好沒得意思！”
林易的臉色沒有好看半分，反而更難看了，說：“你讓一個小孩兒摸筍殼，你覺得這隻是逗他玩？”
本就是個臨時擺出來的小攤，地方不大，又因為賣的是大山上的冬筍，所以圍了不少人，就更顯得逼仄了，一點點動靜就足夠讓所有人聽到，更不要說是發生矛盾了。
一時間所有人都看了過來，聽到林易的話，又看到中年男人手裡的筍，一個奶奶罵了起來：“
啥子人喲，筍子殼殼大人都不敢伸手去摸，專門喊如皮子（皮膚）嫩的娃兒去摸，你是在跟他耍嘜？你是專門整他！”
有個阿姨也說：“恁大個人了，我還不相信不曉得筍子殼殼喝人（刺人），我摸了不馬上洗手都不舒服，還喊小娃兒摸，逗是專門害人的！”
有才來的人問：“啥子？啷個吵起來的？”
有人小聲說中年男人讓小孩兒摸筍殼的事情，新來的人震驚：“啷個想的？萬一小娃兒摸了去揉眼睛啷個辦？眼睛怕都要瞎。”
周圍人都在指責中年男人，中年男人把筍子扔到筍堆裡，一臉訕訕，這時候一個中年女人提著肉走了過來，直接走到中年男人身邊，想來在旁邊就聽到了事情原委，罵中年男人：“你個背時的！你啷個不個人（自己）去摸筍子殼殼？喊彆個小娃兒摸，有你這麼逗人的？”
還伸手打了中年男人兩下：“幾十歲的人了，做事情還撈不到輕重！”
她對林易說：“不好意思不好意思，他是個癲子，不跟他一般見識！”
她從手上提著的一個袋子裡拿出一把糖，放在小周來麵前，說：“乖乖，好乖喲，跟爸爸出來買菜，一個人不哭也不鬨，來，吃糖。”