“還行,姐沒白疼你。好了,你也彆收拾了,廚房各種食材都有,你去做點飯吧。等你做好了我們就吃飯,吃完之後休息一會就出發。”
“好啊,你先吃點什麼啊?我這就去做。”
“就我愛吃的那幾個,東西都準備好了。”
杜若懷著好奇的心情,輕輕推開了林菀家的廚房門。
一股新鮮食材的香氣撲麵而來,令人心曠神怡。
他的眼睛立刻被眼前琳琅滿目的食材所吸引。色彩斑斕的蔬菜和水果,整齊地擺放在各個籃子裡,仿佛是一幅生動的油畫。
杜若記得上次來訪時,廚房的貨架上隻有寥寥無幾的幾樣食材,顯得有些冷清。
然而現在,一切都煥然一新。
各種形狀各異的廚具擺放得井井有條,從閃閃發光的刀具到各式各樣的烹飪鍋具,無一不顯示出主人對烹飪的熱愛。
調料架上也變得豐富多彩,各種香料和調味料一應俱全,仿佛在向杜若展示著一場味蕾的盛宴。
杜若不禁感歎,這次林菀家的廚房變化真是太大了。
估計林菀一定是特意去采購補充了這些食材和廚具。
杜若站在灶台,他的雙手熟練地操控著鍋鏟,仿佛一位掌控舞台的舞者。廚房裡彌漫著一股令人垂涎的香氣,那是他正在烹製的佳肴所散發出來的。
杜若的廚藝堪稱一絕,他擅長將簡單的食材變成一道道令人回味無窮的佳肴。
看著廚房內誘人的食材,他決定做一頓豐盛的晚餐。
他的菜單上包括了經典的麻婆豆腐、魚香肉絲、紅燒肉、辣子雞和糖醋排骨,雖說都不是什麼名貴的菜片,但每一道菜都是下飯菜的經典之作。
他首先將鍋燒熱,倒入適量的油,待油溫適中時,將切好的豆腐塊輕輕放入鍋中。
豆腐在熱油中迅速變得金黃誘人,散發出淡淡的香氣。他熟練地翻炒著豆腐,加入特製的醬料和辣椒,不一會兒,一盤色香味俱佳的麻婆豆腐便完成了。
接著,他開始準備魚香肉絲。他將豬肉切成細絲,與木耳、胡蘿卜等配料一起放入鍋中翻炒。隨著火候的把控和調料的加入,魚香肉絲的香氣逐漸彌漫開來,令人垂涎欲滴。
紅燒肉的製作過程更是考驗杜若的廚藝。他選用上好的五花肉,經過長時間的燉煮,肉質變得酥軟入味。紅燒汁的調配也是關鍵,他需要精確地控製糖、醬油、料酒等調料的比例,才能燉煮出色澤紅亮、味道濃鬱的紅燒肉。
辣子雞和糖醋排骨的製作同樣不馬虎。辣子雞香辣可口,糖醋排骨酸甜適中,每一道菜都展現了杜若高超的廚藝。</p