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雖然趙明麵上說著叫人回家拿銀子，但出了房門就將跟在自己身邊跑腿的小兒子趙遠叫到了身邊，兩個人去了酒樓給大廚準備的休息吃飯的屋子裡說話。
進到屋內，趙明小聲囑咐兒子，回家問你娘要二十兩銀子，就說爹有急事要用，還在去藥鋪和雜貨鋪一趟，將這上麵的藥材買齊。
趙明說著從懷裡掏出剛剛從傅硯辭手裡接過的方子，遞給了兒子一張。又再三叮囑道，“這方子收好了，給我原封不動拿回來，若是丟了看我怎麼收拾你。”說著還揚起了拳頭。
趙遠一向乖巧，也正是因此趙明才會將他帶在身邊。
他重重地點頭，“嗯嗯，爹放心吧，我一定好好收著。”說著接過親爹遞來的紙，將紙疊好，小心翼翼地揣進胸口處，和趙明說了一聲就跑了出去。
看著人從酒樓後門離開，趙明又叫來了一個小徒弟，讓他去掌櫃的那裡借來了筆墨紙硯，正準備親自送到嚴公子的手裡，他端著東西走到門口，正準備推門進屋，卻被身後人給叫住了。
來人是後廚跑腿的小夥計，小夥計額頭冒著細汗，胸口起伏著，說話還有些喘，“大師傅，丁東家到了，點名要吃羊皮花絲和八仙盤。”
丁東家是雲州城內一家綢緞莊子的東家，其是京城人士，家裡有人在朝為官，京城內有一定人脈，他在雲州城內也是有頭有臉的人物，但人都有嗜好，丁東家唯愛趙明的手藝，兩三日總要來酒樓吃上一頓。
這可是趙明惹不起的人物，往日因著丁東家出手闊綽，趙明一直小心伺候著，眼下有了劉大廚一事，他更是不敢怠慢。
趙明點頭應著，接著同小夥計道，“你先回去叫廚子把菜都備上，我馬上就回去。”
“誒”小夥計應著跑回了後廚。
待人沒了身影，趙明才推開房門走了進去，將手中的筆墨紙硯放到了傅硯辭麵前的桌子上，麵露歉意，“嚴公子實在抱歉，酒樓來了客人，點了幾道大菜我得回去準備準備，怕是要叫嚴公子獨自一人在這，實在是太過失禮了。”
傅硯辭擺手，“無妨，因我誤了大廚事那才叫不好，況且我這人喜靜，人多了反倒不自在。”
“好好好，那嚴公子在這稍作休息，我去去就回。”
傅硯辭笑著點頭，伸手開始磨墨，“大廚去忙吧。”
……
丁東家難得來一次必然不會隻點兩個菜，隻是那兩個算是做法複雜的，除此之外還有些家常菜，每個都需要趙明親自掌勺，將所有的菜做完，趙明便按照往日一樣親自將最後一道菜送到了丁東家所在的包間。
陪著丁東家說了兩句話，得了賞後方才離開。
趙明回去的功夫正好看到了小兒子，便直接去了休息的屋子，屋內的味道散得差不多了。
趙遠先是將二十兩銀子和方子交回自家爹的手上，“爹，我按照上麵寫的買好了，也給熬好了，您嘗嘗。”
一碗深色的飲品在桌上放著，已經涼了，趙明接過喝了兩口，作為廚子他的舌頭極為靈敏，隻一口便嘗出了其中屬於荔枝的香味，不由得多喝了兩口，荔枝味道更為濃烈。