在大家期待的眼神中,薑青黎的手一用勁兒,一顆顆橘子瓣形狀的硬糖從模具中脫落。
薑青黎和曹一蓉拈起一顆放進嘴裡,一股酸甜適中的味道在味蕾中綻放。
薑青黎眼睛一亮,和曹一蓉對視一眼,就是這個味兒!
“大家都嘗嘗。”
其他人聞言也拿起一顆放嘴巴裡,仔細品嘗起來。
薑青黎問陸川柏,“怎麼樣?”
陸川柏本不是個喜歡吃酸甜口味的東西,不過這兩天為了支持薑青黎他們這個糖果試驗,他硬著頭皮吃了不少,慢慢地對糖果也有了一些研究。
糖果剛放進嘴裡,他就覺察出跟之前那些糖果的區彆。
“比之前的都好,味道酸甜適中而且不粘牙,吃完了嘴巴也不會粘膩。”
沒吃這個的時候還不覺得,嘗到了這個才覺得,之前的糖總欠缺了點什麼。
其他人也紛紛發表對糖果的看法,總而言之,這次糖果很成功。
薑青黎把水果糖裝了一些拿去大隊部給大隊乾部們品嘗。
現在正是中午快下工的時候,除了記分員,其他人都在大隊部。
陸家和看到薑青黎笑著站起身,“我們又有口福了。”
其他人也紛紛站起來,要說薑家不愧是京市來的人,做事就是講究。薑家這幾天實驗的糖果他們也都一一品嘗了,他們覺得味道已經非常好了,可是薑家人卻一直覺得沒有達到預期的效果,所以還在不斷地改良和調整比例。
薑青黎把今天做的幾種糖果一一擺放出來,“大隊長,我們又略微做了一些調整,大家快來嘗嘗今天這些糖果的味道。”
大隊長等人也不客氣,吃完一顆還漱一下口,就怕影響了下一顆的口感,等到吃到最後一顆的時候,大隊長眼睛一亮。
“薑知青,這個好,雖然我不知道怎麼形容,但是給人的感覺就是不一樣。”
其他人紛紛點頭,最後一顆比他們在供銷社裡買的還要好。
原來他還覺得昨天做出來的味道已經很好了,沒想到今天的味道更勝一籌,特彆是最後一顆。
薑青黎笑了,“最後一顆是我們經過多數實驗之後得出的最優口感,如果大家沒問題,咱們河灣大隊糖果廠的第一款橘子糖就是這個了。”
陸家和等人自然不會有異議,他們對糖果沒什麼研究,論專業肯定不如薑家人專業,他們活了大半輩子都沒怎麼吃過糖,還是托了薑家的福,這幾天才吃了個夠。
就這樣,河灣大隊糖果廠正式成立了。
大家開始分工合作,陸家和跑公社找領導打申請辦理手續。
薑青黎讓李三爺做了五個大型榨汁機,並提供圖紙,讓他製作其他形狀的模具。
大隊長媳婦兒帶著大豐娘、翠花嬸、荷花嬸等人開始清理大隊部食堂。
陸川柏找門路采購鋼精鍋、鍋鏟等工具,並組織人在食堂後廚建土灶。