第三百三十八章 皖北地鍋雞(2 / 2)

一頓翻炒之後,居然看起來像模像樣,比之前的印度黑暗料理,那賣相不知道好到哪裡去了!

加了點水,燉了一會。唐烎又擀了點麵皮,鋪在燉小雞的鍋裡,然後蓋上鍋蓋。

“剩下的交給時間,就行了!”

“這樣就行了?能吃嗎?”白皓蒼說道。

“反正評委,又不是咱們吃。”

“說的也對哈!”白皓蒼點了點頭,剛才評委吃他們印度料理,那糾結的表情,都可以成為表情包啊!

吃屎不可怕,可怕的是明知道是屎還要吃,像極了大多數打工人!

其他三位選手,也是各顯神通。

耍刀高手的陳老邪還真是有兩把刷子,他把一個雞從脖子下刀,然後完整把雞的骨頭取出來。再把炒好的海參、乾貝、豆乾、魚肚等塞到雞的肚子裡,縫合好之後,放到雞湯裡麵,蒸上二十分鐘。

這是一道難度非常高的宴席菜,名為《八珍布袋雞》。

李三哥就粗狂的多了,他把一道鯉魚煎製兩麵金黃之後,放入蔥薑蒜和大豆醬、料酒、老抽炒香之後,兌上水,最後放入豆腐和粉條。

這是東北名菜《得莫利燉魚》。得莫利是個地名,這道菜也可以稱之為紅燒魚燉豆腐粉條。

南宮問天更了不得了,他把一條大黃魚的魚骨內臟,從魚嘴地方取出。把魚翅、火腿、鮑魚、乾貝、海米、南瓜蓉,用蝦油炒好做成湯之後,灌入到黃魚肚裡麵。

最後上鍋蒸熟,便是《灌湯黃魚》了。

可以說,他們四位選手,都是認真的做飯!光從賣相上來說,那就不一般。

至於味道如何,就看評委如何選擇了。

“哇哦~”主持人在時間快到的時候,不知道從哪個角落裡蹦出來,看著各個選手的菜式,忍不住發出感慨:

“我特麼的主持過一百多次比賽,從來沒有見過這麼牛逼的菜式!”

“跟這個比起來,以前的《廚王爭霸賽》實在是弱爆了!”

“籲~~”觀眾們也從未這見過這麼複雜的菜肴,尤其是那個《八珍布袋雞》若是沒有看錯,選手往雞肚子裡麵塞了奇怪的東西。

“下麵開始今天淘汰賽的第三輪,在這一輪結束,將會決出誰會晉級下一輪比賽!”

“失敗的選手,不要氣餒!咱們海選賽還有複活賽,畢竟不能讓選手的積分白花!”

“第一道菜是陳老邪的《八珍布袋雞》!湯色清亮,香氣撲鼻,選手們有口福了!”

“第二道菜是李三哥的《得莫利燉魚》!李三哥一看就是俺們東北老鄉,先是槍炮又是燉魚!”

“第三道菜是唐烎的《皖北地鍋雞》!嗯~看起來還不錯。話說今天的選手都是北方人啊!”

“第四三道菜是南宮問天的《灌湯黃魚》!這道菜我吃過,隻要88個積分!如今評委一點積分都不要,就可以免費吃!”

“實在是……”

“太幸福啦!”

還好評委聽不到主持人說話,不然指不定拿東西甩到主持人臉上!

呱!

(本章完)

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