阿誠搖搖頭，道：“不好看。”
阿誠說罷，側著提起刀來。
那刀乃是一把匕首，約有半掌寬。阿誠總是隨身帶著，以為防身之用。
可喜倒也沒見過血。
平素時，阿誠多拿來切瓜果，偶爾也用來切肉刮骨。
阿誠側著提起這把刀，是因為上麵摞有一層剛切好的黃瓜絲，他左手一動，一小堆黃瓜絲便落在了黎錦碗裡。
黎錦笑道：“阿誠你這刀工還是這麼好啊。”
阿誠聽見黎錦誇讚，麵露羞澀，道：“流民總是到處討生計嘛。以前在後廚也幫工過，當然沒少切過黃瓜蘿卜茄子之類的，自然還可以了。”
黎錦仍然笑道：“阿誠你這人生……倒真是豐富多彩。”
阿誠聽了，神色倒是微微惆悵，他道：“若是有的選，誰又願意顛沛流離。”
黎錦見他神情悲傷，便知自己說錯了話，很是後悔。
黎錦道：“我素來不怎麼與人應酬，不通人情，難免會說錯了話。我隻是真心覺得阿誠能乾厲害而已，不料勾起了你傷心事，實在對不起。”
阿誠道：“阿誠哪裡是在難過？阿誠隻是想起自己前半生顛沛流離，孤苦無依，而今竟能被將軍收留，有了容身之處。便覺得人生難料，世事無常，如夢如幻，才如此感傷的。”
黎錦不安地道：“真的嗎？”
阿誠真誠地道：“當然是千真萬確。阿誠真的很高興。”
黎錦鬆了一口氣，道：“那就好。隻望阿誠你今後都平安順遂，喜樂無憂。”
阿誠聽了，眼圈微紅，道：“阿誠感將軍恩惠，無以為報。願永遠追隨將軍左右。”
黎錦聽阿誠這話，隻覺得靦腆不安，又很尷尬，話題有些接不下去了。
黎錦側頭道：“彆說這個了，吃飯吧。”
阿誠道：“阿誠知道。”
黎錦將弄碎的香醋泡蒜舀到盛麵的碗裡，又挖了幾勺與醬油混合均勻的蔥油，最後再夾了幾筷子剩下的一些小蔥。
拌得勻了，便用筷子挑起麵條，吃了起來。
剛炸好的蔥油，溫熱新鮮，奇香無比。
生蔥段與生蒜碎的辛辣香氣，中和了蔥油的油膩感，令人食欲大開。
香醋的酸味與蒜味中，又額外帶有一種馥鬱溫柔如佳釀的香氣，拌進麵裡，增加了風味的層次。
而阿誠切的黃瓜絲，也算得是一絕。
雖然不至於“細如發絲”，卻也細如牙簽一般，十分精美。
黃瓜瓤本來就是半透明的，阿誠切得又細，看起來便幾乎是純透明的。單獨一根夾起來，無論對著什麼，都透明得簡直看不見。
阿誠切黃瓜絲的時候，恐怕影響口感，甚至還把黃瓜皮給削去了。
黎錦雖然依稀知道阿誠的刀工不錯，不過倒是第一次見到他給自己切黃瓜的情景。看了成品，不由得覺得有趣又驚奇。
而黎錦煮的切麵，吃起來也是柔軟爽滑，但絕不爛糊，反而仍然柔韌又有彈性。
蔥油與香醋