第21章 叉出去,把賈張氏叉出去!(2 / 2)

今晚不宜吃太多,畢竟晚上還有活動安排。

摸出土豆辣椒,何雨柱打算簡簡單單的炒倆菜。

一份土豆絲,一份回鍋肉。

這倆菜配著大饅頭,絕對能吃飽飽。

把土豆洗乾淨,何雨柱拿著菜刀便開始削皮。

廚藝提升的同時,刀工也跟著提高了不少,一個土豆在手裡轉了幾圈,皮便被削下來了。

而且是一整條,中間都沒有斷。

這樣的刀工要是被彆人看到,可是要驚掉下巴的。

把削好皮的土豆放在案板上,在一陣有節奏的切菜聲中,土豆變成了土豆片。

不一會,土豆片也變成了土豆絲。

把土豆絲放到水裡泡著備用,何雨柱開始準備土豆絲裡的配菜。

把鍋放在爐子上,等鍋內的溫度升高,先倒入一點油。

然後扔進去一些五花肉煸炒,隨後加入蔥花。

“嘶~”

把瀝乾水的土豆絲扔到鍋裡,何雨柱拿著鍋鏟快速的翻炒,讓土豆絲受熱均勻。

再加入適當的調料,翻炒一會變呢個出鍋了。

聞到香味的秦淮茹忍不住湊了過來,正好撞見土豆絲出鍋。

一根根剔透的土豆絲被盛到盤子裡,秦淮茹忍不住咽了咽口水。

好香呀!

不愧是軋鋼廠的大廚,簡單的土豆絲都能做這麼香。

見秦淮茹偷偷咽了下口水,何雨柱笑著遞過去一根筷子。

“先嘗嘗味道咋樣。”何雨柱對自己的廚藝很自信。

這脆爽的土豆絲

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