“我吃你的醋就夠了，哪裡有空吃兩個小娃娃的。”
周懷義就笑著將窗戶關上，握住了馮氏搭在他胳膊上的手。
馮氏就低眉一笑，臉上紅雲映著燭光，更顯嬌羞。
“真好呀！......
”
周五叔雙手杵著下巴坐在窗前，看著斜對麵二哥的窗紙上透出一對璧人相互依偎的剪影，不由感歎出聲。
啪，周五叔眼前的窗戶被一雙修長如竹的手關了個嚴實，周五叔急忙退回身子，朝周三叔抱怨。
“三哥你乾嘛？差點兒撞到我英挺的鼻子，我這張臉上可就鼻子比你好看。”
“你呀，非禮勿視懂不懂？”
周三叔在對麵抬起頭回了他一句，又低頭看起了書。
“三哥，你都考第一了，怎麼還這麼認真？”
周五叔不解，三叔腦子好了以後，天天在學習，書本有那麼好看嘛。
“二哥家的事怕是不小，我們趁著現在能科考還是要儘力向上爭取。”
周三叔看著弟弟，語氣頗有些意味深長。
“彆，三哥你彆這麼看我，我不習慣。”
周五叔站起身，這才發現他三哥看的竟然是《六韜》，計謀書！
周五叔就覺得三哥的眼光給人壓力好大。
“我睡覺去了。”
草草留下一句，周五叔就溜溜地回自己的房間了。
五月初一，馮氏陪著小柳兒來了知春樓，雙方約定好了每月月初小柳兒來教新菜。
因著馬上端午了，所以宋大掌櫃極為盼著新菜出品，好趁著假日再火一撥。
上個月的兩道菜至今還在前十的點餐單上，宋大掌櫃的如今看小柳兒的眼睛那都是冒著金光的。
食材是提前宋大掌櫃的親自去小院問過的，所以小柳兒一到，宋大掌櫃就把兩人往廚房領。
“柳公子和錢叔叔呢？”
小柳兒隨口一問，二樓上偷看他們的兩人就下意識往窗戶後麵縮了縮。
“應該是在樓上談生意。”宋大掌櫃的搓了搓手，笑得眼睛都眯成......
了縫。
小柳兒本也是隨口一問，便帶著她娘進了小廚房。
今天要做的這道大菜叫汽鍋雞，又叫盬(音鼓)子雞，至於知春樓以什麼名字推出去小柳兒就不管了。
盬是一種陶製帶孔的罐子，知春樓特意為此菜而打製了一批，盬子底部邊沿，均勻地分布著四個小孔，在盬子內壁的上口邊沿也相應地有四個小孔。
取鄉下土雞整隻，合著宰成小坨的老臘肉和臘豬蹄膀，配上醃製的陳年大頭菜。
所有食材放進盬子後，放在鐵鍋裡摻水蒸。當鐵鍋裡的水燒得滾開時，蒸汽便從盬子底的小孔裡紛紛鑽進去，再從內壁的小孔噴出來。
盬子裡的食材都是乾放進去的，沒摻水，全靠小孔噴出的蒸汽將其汽熟，每次需要兩個時辰左右，汽鍋雞的菜名也由此而來。
汽熟的土雞和老臘肉少了許多的油膩，其形態仍然保持著原樣，吃到嘴裡卻已爛熟。
並且蒸汽冷凝成的湯味道醇美，可謂是入味七分，回味三分。
“好香啊！小柳兒我來晚了沒有？”一個小胖丫頭穿著富貴團錦的衣服跑了進來。：，，.