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一大早,甄開放他們就忙開了,因為準備要殺豬過年囉。
“文銳,你趕緊找人。我們四個人殺不了一頭豬。”劉秀芝說。
“媽,我已經跟大叔與我叔叔說好了,等一會他們就到。每年過年,我叔叔也在家殺豬,其他工具他都有。”李文銳知道要殺豬,連夜跑回去請求叔叔李景雄。
說曹操,曹操就到。甄大叔住得近,很快就到場。李景雄雖然遠些,起來的得早,也不晚多少。
“你家的豬子養得真膘,才五個月,就那麼大了。我們的還沒一半大呢。文銳,你可要教幾招。同一頭母豬下的豬仔,為什麼你們的長得那麼大。”李景雄認出其中的豬就有自己賣給的小豬。
“叔,要先取經,也等把豬殺了再說。外麵的水都燒開,我們的豬還沒殺呢。”李文銳了不清楚用做豬菜喂。
他們三個大男人挑了最肥的那頭,一群豬在裡麵,好不意思才把它趕出來。
先找一塊門板,把豬的四個腳綁住。可能豬知道自己要被殺,很不老實。一直掙紮著,不讓綁。
費了九牛之力,才把豬綁住。看到李景雄先用鉤子勾住豬頭,甄大叔,手快。一刀向著豬的脖子捅去。
嘩的一聲,豬血流了出來。劉秀芝馬上用臉盤接著,一會,臉盤都裝滿,可還是有血流出來。
樂樂在一邊遞一個桶過來,裝了關桶。才沒血流出來。
滾開的水,李文銳一桶一桶接出來,澆在豬身上。由於天氣冷,工作著的他們一點也不覺得剛剛澆的豬身燙手。
分工合作,一人從豬頭拔毛,另一個從豬尾拔起。