沒辦法，誰讓家裡的鐵鍋養的不算好，有些粘鍋。
就得油大一些。
而且煎豆腐最好是平底鍋，可惜家裡也沒有。
隻能湊合著了。
現在家裡有錢了，也不知道林爹有沒有買口大鐵鍋的打算。
她家鐵鍋還是太小了，而且洗個鍋有時候也有點耽誤事兒。
林母看到林小溪挖了一大塊油還不夠，還要挖，“做什麼菜，這麼大油。”
“我要煎豆腐，回頭油用不了我再倒出來。”至於能不能剩，林小溪真不知道。
她不記得豆腐吃不吃油了。
林母見林小溪這麼說，也沒再管，“這又換了花樣。”
林小溪嘻嘻笑著，“我瞎琢磨的，一會娘給嘗嘗，看味道如何。”
“肯定差不了，油煎的肯定不難吃。也不知道你這小腦袋瓜怎麼長的，這麼能琢磨吃的。”林母感歎了句。
林小溪沒接話，這也是她好幾個月才讓林母、林爹留下的印象。
這個印象就是她在廚藝上有天賦，能瞎琢磨一些吃的。
之所以這樣，還不是因為她懶，不想每次弄出點新花樣都得找借口做鋪墊。
葷油化開，林小溪就小心的放入豆腐。
火也不大，怕炸胡了。
炸到兩麵金黃就夾出來。
最後整整炸了兩大碗，她把剩下的豆腐都炸了。
哎！連個醬油都沒有，她想調個色都沒辦法。
隻能勸解自己，這樣可以吃到食材的本真味道。
煎豆腐還好，撒蛋液的時候有些不好弄。
有些沒型，不過林小溪嘗了一塊，味道很讚。
“娘，張嘴，啊！”林小溪給林母夾了一塊。
林母吃的連連點頭，“這豆腐還能和雞蛋一起做，挺新鮮的，味道很好。還好，做得多，要不然不夠吃。”
林小溪在心裡吐槽，鍋塌家族味道都不差，鍋塌裡脊味道更讚。
隻不過裡脊肉不好弄。
“娘，飯差不多了吧。”她掐著時間呢。
林母也覺得可以了，掀開蓋子嘗嘗，“可以了。”
鐵鍋她用著煎豆腐呢，林母蒸米飯用的就是蒸籠。
“娘，過兩遍涼水，咱們吃涼水飯。晚上也熱，菜又都是熱的。”林小溪要把紅薯藤炒了，就可以撂桌子了。
將菜炒好，林小溪洗了手，“娘，我去喊我爹和大哥他們一聲，讓他們吃完飯再乾活。”
林母點頭，“去吧。”
林小溪跑到洞口，“爹、大哥、二哥吃飯，還差多少了？”
林爹揚聲回答，“還剩最後半筐了，一會就完。小溪，給爹端幾盆水，回頭我們仨衝個澡。”
“好嘞。”是得衝衝，要不怎麼吃飯。
所以林小溪決定多給他們端幾盆水。
林母那邊在放桌子，聽到林小溪端水的話，開始翻箱子給林爹找衣服。“就穿你今天給縫的那件吧，縫的挺好看的。”
林小溪挺了挺胸膛，那可不，她剪的布條很是整齊，縫的也認真，針腳細膩，補丁一點不歪。
絕對是漂亮的補丁。
“夠了小溪，你是準備讓我們遊泳啊。”林爹還開了句玩笑。
林小溪看著洞口一排的盆子和木桶，好像是有點多哈。
“爹、大哥、二哥快洗，煎豆腐涼了就不好吃了。”然後她就跑了。
女生不能看男生洗澡。
她爹肯定會穿著褲子衝，可是大哥他們倆絕對是光溜溜，一點不帶含糊的，她可不想長針眼。
林小溪聞著鍋塌豆腐的香氣，聽到了父子三人的笑鬨聲。
也沒個香皂，也不知道清水衝管不管用。
真想快點弄來皂角樹的樹苗啊。
她家缺的東西還是太多了。
不過對比四五個月之前，她家的日子絕對是天上地下。
那時候上頓野菜湯下頓野菜湯的，喝的她整個人都要綠了。
一點油腥林母都舍不得的。
現在她都能奢侈的煎豆腐了。
越對比，越幸福。
怪不得上輩子一些老人最愛憶苦思甜，因為對比太明顯，這樣的甜才會更甜。
作者有話要說：晚安。
麼麼~：，，，