因為實在是太好吃了，吃的時候隻記得這個雞片好吃，至於分析研究，那都給拋在腦後了。
好在芙蓉雞片做的大，吃掉這一口，他的盤子裡還剩下了不少，蒙德卡爾又接著多吃了幾次，前兩次還是沉浸在美味中，後麵才能開始分析雞片的美味到底在哪裡，隻是越分析，就讓他越是為顧白的廚師驚歎。
雞片明明是過油的菜，但是吃起來卻嘗不出那種感覺，如果不是親眼看著顧白做這道菜，他現在恐怕就要疑惑顧白是怎麼做的雞片，不像是油炸的，因為沒有油膩感，但是又不像是水燙的水潤感，讓人奇怪。
一塊芙蓉雞片吃完，吃的蒙德卡爾滿口清香，之前吃了那麼多菜，哪怕是清口了，可是多少還殘留了一點味道和油膩感在口腔中，可是吃完這道芙蓉雞片，就讓他感覺整個人都清爽了不少。
這要是湯或者飲料的話，他都能理解，可是這道芙蓉雞片也能有這個效果，卻是是讓他大為震撼。
蒙德卡爾忍不住將這道芙蓉雞片和他之前嘗過的一些菜對比了下，不自覺的搖了搖頭，前麵的團隊中就有托馬斯的菜品，對方也是做的一道雞，畢竟對方特彆擅長做雞。
可是和顧白做的這道芙蓉雞片比起來，似乎就有點遜色了，而且還有一件事讓蒙德卡爾懷疑自己是不是出現了幻覺，他感覺顧白做的這道芙蓉雞片似乎是比之前的菜品要更出色點。
作為美食家，他的任務就是找出菜品的優點和缺點，然後讓廚師將優點擴大，去掉缺點，可是現在，蒙德卡爾感覺自己找不出來顧白進步的優點是在哪裡，這讓他眉頭緊皺。
而且顧白這麼短的時間門內就有了進步，也是讓蒙德卡爾震撼。
其他的評委倒是沒有這個感覺，一個個的都被芙蓉雞片的口感給驚豔到了，畢竟他們吃過這麼多雞來，還沒有一個用雞肉做的菜能有顧白做的這麼好吃了。
看到蒙德卡爾皺眉的樣子，花國隊的隊員一下子就誤會了，以為是不滿意顧白做的這道菜，都有點擔心，對方的名氣和實力算是評委當中最強的了，如果對顧白做的這道菜不滿意的話，那他們的結果恐怕就不太好了。
而其他團隊的隊員看到蒙德卡爾的表情，也都誤會了，雖然結果還沒有出來，但是心還是稍微放下了一點。
對於花國隊除顧白之外的隊員，在場的廚師大部分都很熟悉，熟悉他們的實力，前八是可以進的，但是按照花國隊之前的水平，大概就是在四五六的位置徘徊，不太可能去更高的地方。
就算他們這次有了新隊員，自身也努力，可是到了他們這個地步，努力個幾年也不一定能提升多少水平了，畢竟水平越高，想靠努力提升就越難了，如果顧白失誤的話，那他們能拿個第三就不錯了。
雖說這也算是是前三了，但是和個人賽的前三比起來，含金量就不是那麼的高了，畢竟這一個團隊的人數就不少，大家也就頂多認認金榜得主，後麵就沒有什麼太多的關注度了，因為總算下來的話，前三可能有三十來號人。