在場眾人聽到這句話都忍不住紛紛點頭,光聽顧白說這道菜,就知道這湯肯定是好喝的不行的,錯過現在的機會,他們之後哪裡還能吃到顧白做的菌王湯。
不過嚴導這個態度……
所有人都朝他看了一眼,眼神微妙,嚴導該不會是也想喝了吧。
看到其他人注視著自己的目光,嚴導尷尬的輕咳了一聲,強行挽尊:“這菌子光是采回來,要是不做的話,多少讓這個活動沒有更多收獲感,畢竟采了就要吃嘛,光采不吃也沒有點成就感,再說這麼多菌子采回來也不容易,要是不吃實在是浪費。”
嚴導自動忽略了將菌子交給其他人做的選項,有顧白做考慮的話,讓其他人做菜就是浪費顧白采回來的菌子了。
最後在眾人的一致建議下,尤其是嚴導說著做這個菜的過程也能拍下來當做教程,或者說宣傳視頻,顧白想了想,覺得也是,就同意了下來。
不過在做菌王湯之前,顧白還是先做了一道雙椒炒雞樅菌,畢竟雞樅菌鮮香甘甜,本身的口感就很獨特,如果製作方法過去複雜的話,或者說調料太多,反而會遮蓋了雞樅菌本身的美味。
雖說李大爺也和顧白說過,他們那邊想要保存雞樅菌的時候就會將雞樅菌做成油雞樅,那下的料都比較的重,可是那是為了讓人在不是雞樅菌出產的季節也吃到,他們現在又不是非得那麼吃,能吃新鮮的自然是吃新鮮的最好了。
再說,要做油雞樅的話,那時間花費的就比較長了,不過顧白也不是不想做,打算等到要回去那天,再去市場上買一些雞樅菌回來做成油雞樅比較的好。
雖說這一路上,顧白也買不少小玩意,但是能帶回臨漳市的東西還是比較的少,等節目結束了,顧白要買雞樅菌也剛好。
雙椒炒雞樅做法相當的簡單,顧白簡單的清洗雞樅和青椒調料後,簡單的切了一下,然後將雞樅過沸水燙了一下,瀝乾水分就開始清炒,幾分鐘的時間就可以出鍋了。
做法簡單,但是顧白本身的廚藝擺在這裡,火候和調味把控的剛剛好,加上他們采的雞樅菌本身品質也非常的高,天然的鮮香極為濃鬱,口感滑嫩,哪怕是這麼簡單的一個菜,也吃的在場的人讚不絕口,然後期待起來菌王湯來。
一行人在吃午飯的時候,黎言川已經讓人將顧白需要的食材都給準備好了,就等著顧白吃過飯午睡一小會之後來處理。