鄭葉吃了兩口,確定這魚的味道沒有問題了，忍住繼續吃下去的饞意，用上次顧白給的那個保溫盒裝了起來，總不能病人那邊還在難受,他們這邊先吃掉魚再去做藥膳。
雖說這魚去了刺之後吃起來快多了,但是一來鄭葉心裡過不去,其次就是這麼匆匆忙忙的吃，多少有些糟蹋美食了，他舍不得。
有了第一道薑醋魚的製作經驗,下一道,鄭葉更加專心的聽顧白指揮，而動作也異常的流暢起來,讓鄭葉有種自己的廚藝是不是提高了的錯覺。
鄭葉下定決心,等給這份薑醋魚做完，他一定要抽個時間再來試試看，鄭葉準備著今天就試，避免等時間長了點,手感就沒有了。
做飯的手感也是很重要的,手感好的時候，做出來的飯菜就格外的好吃，這也是為什麼有人平時的飯菜味道都是一般,會突然做出好吃的飯菜，而之後想複刻又很難的原因。
腦子裡雖然想著事,動作卻是一絲不苟的完成顧白的指令,很快,一盤五香薑醋魚又完成了,鄭葉先將盤子給蓋住,這道菜的香氣也算是開胃的藥了，不能浪費了。
劉佳傑看到母親焦慮的樣子，想安慰她，但是想到正是自己讓母親這麼焦慮的，又心裡更加的難受了。
他其實也後悔了，後悔不該這樣的減肥，他聽醫生說過了，像他這樣的減肥，哪怕沒有得厭食症，身體也要垮掉。
這些天，他也想著吃飯，他清楚自己不吃飯是真的不行了，可是稍微吃點就吃不下去了，強行塞的話會吐出來，就連喝湯也是，不能多喝，稍微多一點就吐出來了。
劉佳傑現在不光是擔心自己的病情，還擔心家裡的經濟條件，他偷偷在網上查過，像他這種厭食症，如果沒有治好，反而越來越嚴重的話，治療費用就不小，甚至可能那些費用都可能打水漂了。
劉家也就是個普通家庭，現在有存款還能撐得住，可要是撐不住了，劉佳傑都想好，實在不行就算了，還不如留著錢給他爸媽養老。
他現在就是一萬個後悔，後悔為了彆人的看法而去瘋狂減肥，這要是沒有減肥，他這時候還是在家美美的吃飯呢。
劉佳傑特彆的想念他媽做的魚，特彆的香，他以前聞著味道能吃三大碗的，結果現在，聞口魚肉就覺得腥氣重，沒有胃口。
劉佳傑正出神的想著，都沒有注意到了鄭葉推門進來，然後就被濃鬱的香氣給奪走了注意力。
好香！
劉佳傑下意識的朝著香氣傳來的方向看過去，就看到鄭葉手裡端著的薑醋魚。
“這是藥膳？怎麼一點藥材都看不到。”劉母的反應不比劉佳傑慢，不過也是因為這魚夠香，她想忽視都做不到。
劉母算是廚房老手了，一眼就看出了這道薑醋魚的做法，第一想法就是煎炸的魚也是藥膳嗎？
畢竟對於不太了解藥膳的人來說，藥膳就代表了健康，而燉煮蒸，香氣和口味都偏清淡，保留了食材的原汁原味才是健康的，而用油煎炸顯然算不得健康，平時都喊著少吃油分重的食物，不健康，這個藥膳怎麼還用煎炸的。
更彆說這說是藥膳，劉母左看右看，也沒看出藥材放到哪裡去了。
鄭葉點點頭，解釋了一句：“對，這是一道專門治療厭食症的五香薑醋魚，阿姨你聞到香氣了嗎？就是藥材的香氣，這藥材都磨成粉末了，想看到還是挺難的。”
劉母雖然覺得這藥材是不是太香了，但是一想，她前些天去藥材店，有些藥材的香氣確實比香料還要好聞，甚至一些香料還是藥材呢，好像也沒有什麼特彆奇怪的。
“你先聞聞看，看能不能刺激一下食欲。”鄭葉端著魚到劉佳傑麵前，說道。
劉佳傑本來都做好了吃魚的準備，有些期待，結果就聽到鄭葉的這句話，愣了一會才反應過來，才點點頭。
劉佳傑是稍微有點失望的，不過也不算是特彆失望，因為這藥膳做出來肯定是要給他吃的，隻不過是待會吃和現在吃的區彆。
而且這藥膳聞著雖然特彆的香，但是劉佳傑也擔心隻是聞著香，吃起來就差點事。
畢竟食物就是這樣的，有些食物聞著特彆香，吃起來……也不能說是平平無奇，反正對不起它之前那股香氣，有點香氣詐騙的意思。
尤其是這道菜還是藥膳，劉佳傑曾經聽彆人說過，藥膳的味道不算特彆好，畢竟在裡麵加了中藥材。
不過多聞了一會，劉佳傑忍不住吞了吞口水，這魚怎麼聞著這麼香，而且這魚看起來也非常不錯，魚身上斜著劃了幾道口子，從縫隙間可以看到裡麵最外層，被煎炸過後略微帶著焦黃色，讓人食指大動。
而更內裡的雪白魚肉看著也是鮮嫩的很，劉佳傑多聞了一會，感覺口水都吞的有點累了，忍不住道：“鄭大夫，我現在就特彆想吃了，能吃嗎？”
鄭葉一直在觀察劉佳傑的表現，都準備讓他吃，結果被劉佳傑提前說了，聽到他的話後擺擺手，讓他慢點吃吃看，彆太心急了，畢竟這魚雖然好吃，可多少有點油分，劉佳傑嘴巴喜歡，身體可不一定能接受。
劉佳傑聽完點了點頭，小心翼翼的吃了起來，他比較愛吃魚背上的肉，不太喜歡吃魚肚，雖然說魚肚上麵刺少肉嫩，但他就愛吃魚背上厚實的肉。
唯一的麻煩就是魚背上的肉刺不算少，吃的時候要小心翼翼，不然卡喉嚨就難受了。
隻是這一吃，劉佳傑驚訝的發現他夾到的這塊魚肉一點刺都沒有，不過沒有魚刺這點震驚很快就被魚肉味道帶來的震撼給壓了過去。
這魚真的是太好吃了。
劉佳傑的動作不斷的加快，劉母就這麼看著劉佳傑一口氣吃掉了半條魚，還有些意猶未儘的樣子。
“怎麼不吃了？”看到劉佳傑停了下來，劉母焦急的問道，就怕他又是吃不下去，“是吃不下嗎？”
劉佳傑搖了搖頭，喝了口水，繼續乾飯，很快，剩下的半條魚也被吃的差不多，隻剩下了魚肚和魚尾上的肉還沒有吃掉，其他部位的魚肉都被吃的乾乾淨淨，吃完這麼多，劉佳傑這才發現之前並不是他運氣好，而是這條魚身上的魚刺被剔除了，隻留下一條大骨，連魚肚上的刺都沒有了。
“媽，我吃飽了點，你把這個魚肚和魚尾吃了吧。”劉佳傑將盤子遞給劉母，這半邊魚尾和魚肚他都沒有碰，是特意給留下來的。
“媽不吃，你吃吧，能多吃點就多吃點吧，你都多少天沒吃過這麼多菜了。”劉母拒絕道。
“媽，我剛才已經吃的有點飽，不能再吃了，萬一吃的多一點，這次吐出來可怎麼辦。”劉佳傑說道。
他這話一出，劉母也不好拒絕了，再說這份藥膳她不吃，總不能讓彆人吃吧，至於扔掉，那更是浪費糧食，便接過吃了起來。
看到劉佳傑給她留的部位，劉母忍不住搖頭，這傻兒子就是不會吃魚，魚肚和魚尾才是魚身上最好吃的部位，這魚背能有什麼吃頭。
然後一吃，劉母也明白了，為什麼這道菜會是治療厭食症的藥膳了，這魚也太好吃了，魚肚也被煎炸到了，外層有一點點的焦香，內裡則是格外的鮮嫩香滑，好吃的讓劉母說不出話來了。
雖然這五香薑醋魚好吃，但是為了避免吃太多產生耐藥性，鄭葉和劉母訂好了一天來吃一次的頻率，先吃上三天，看看會不會有效果。
送走了劉家母子二人，到了吃中飯的時間，顧白也離開了，鄭葉一頭鑽進廚房，想要試試看自己一個人這道五香薑醋魚，會有什麼成果。
鄭葉對自己還是有那麼點自信的，雖說之前做的兩條魚都是在顧白的指導下做出來的，但是第二次做的時候，他感覺哪怕顧白沒有說，他也知道那樣做，算是提前預判了顧白的指令，雖說現在顧白不在身邊，但他感覺自己也應該會做得不錯。
可能會有一點差距，但是差距應該不算大。
鄭葉信心滿滿的開始製作五香薑醋魚，甚至為了對比一下口感，他忍住饞意，都沒有吃之前留下來的那道魚。
隻是剛開始做的時候，他的信心倒是挺足的，可是做著做著鄭葉的動作就猶豫了起來，這時候是不是該給魚滑油了，是不是該翻麵了……
他隱隱約約的感覺這個時候應該這麼做，可是沒有顧白在一邊發出明確清晰的指令，他猶猶豫豫的，要麼提前要麼推後錯過了最佳時機，偶然撞到一次成功，都沒有之前的喜悅了，隻有劫後餘生的慶幸。
好不容易一條魚做完，鄭葉看看自己新鮮做的薑醋魚，都不用吃，他就知道味道肯定比不過之前做的。
鄭葉不甘心，做了充足的心理準備後就吃了一口，然後沉默了一會，又吃了之前留下來的，又是更長的沉默，長長的歎了口氣。
想到自己之前的想法，鄭葉感覺人真的很容易膨脹起來，與此同時，對於顧白更加的欽佩，他上午被顧白指點到最後，有種他上他也行的感覺，現在算是證明這個感覺就是個錯覺，有些事真的是看彆人做容易，自己真上就難了。
而且要說起來，顧白指點他可比自己這麼做更難一點，畢竟顧白的指令發出的時候，隻能用眼睛看鍋裡的情況，用做菜經驗確定要乾什麼，還要考慮鄭葉的接受程度，反應速度，鄭葉懷疑，顧白這麼做是不是比自己做菜還要累。
一連三天，顧白每天都按時到藥膳館來，早上吃了飯來，中午吃飯前走，下午再過來，晚飯前離開，算是體驗了一番比較輕鬆的工作。
顧白要驗證後得出結論，需要不少厭食症患者來，而藥膳館裡的厭食症患者雖然不多，但是三四個還是有的。
而根據厭食症患者的嚴重情況，做出不同等級的藥膳給對方品嘗，這幾個厭食症患者的情況也都有了好轉，雖說這薑醋魚的等級是低了一點，但是她們的情況也不算多嚴重，連著吃了幾天，食欲都恢複了。
不光是她們，劉佳傑一連吃了三天的五香薑醋魚，食欲也好了很多，雖說還是恢複不到沒有減肥前的胃口，但是比起得了厭食症之後，胃口那是好了太多。
有點類似於顧白慢慢恢複的那段時間的狀態，一餐能吃個一小碗的飯，菜和湯也就是比正常小點，但是考慮到他之前餓了那麼久，胃都小了，吃的少點也算正常，畢竟對方的胃口明顯是隨著時間的推移在慢慢的變大，這樣也算是個好事。