第164章 第 164 章(2 / 2)

薑秀聞著這股甜中帶辣的酒香,端起杯子先喝了一口,這米酒聞著香甜,但是喝著卻不是那麼甜蜜了。

薑秀一口酒下肚,隻感覺甜香和獨屬於酒的辛辣從喉嚨升起,口感甜中帶辣,但是有點說不出來的清新感,比她平時喝的酒要更讓她喜歡。

薑秀忍不住多喝了幾口,她嘗的出這酒度數絕對不高,但是不知道為什麼,多喝了一點就感覺熱氣衝上臉,給人一種微醺的感覺。

不過再好喝,薑秀也是克製住了,改成了吃菜,當然,最主要的還是要和顧白介紹一下自己做的菜。

顧白今天做了雞,她就做了一道蒜香排骨,順帶一個時蔬。

當然,這排骨是事先讓人切好的,隻有做的時候是自己做,她端出來的時候先嘗了下,發現排骨味道吃著也不錯,趁著其他人都沒有開口,趕緊讓顧白嘗嘗看。

顧白還真的有點好奇他們這些天努力的成果如何,畢竟住在一起,顧琛他們找廚師學習做菜他怎麼會沒有發現。

顧白掃了眼這道蒜香排骨,排骨上放了很多大蒜,蒜香氣很濃鬱,排骨也呈現出金黃色,雖然有的地方稍微有待焦糊的黑色,但是作為一個廚房新手,這成果也算不上差了,畢竟焦糊的地方看著不多。

顧白夾起一塊排骨,還沒有入口,他就聞出了裡麵的調料香氣,這道排骨做出來調料用的不少,應該還用蔬菜水浸泡醃製過,光是他能聞出來的時蔬就有洋蔥西芹香菜,還有一點很清淡的蔬菜香氣。

顧白仔細的聞了下,發現大概是胡蘿卜,有點清甜清甜的味道在,隻是另外三種時蔬的氣息太濃鬱了,又放了不少大蒜,就徹底的給壓住了。

如果不是顧白的嗅覺足夠靈敏,也不太能聞出來。

顧白吃了一口,排骨外層裹了層糯米粉做的糊,吃著有點酥脆,但是這層糊掛的很薄,雖然味道也挺足的,但是剛出現點味道就被排骨的肉香給搶過了風頭。

肉酥骨軟,顧白吃完一塊排骨,忍不住誇了起來,作為一個新手,薑秀能將這道蒜香排骨做到這個程度真的是非常不錯了。

“阿白你喜歡吃就多吃點。”薑秀說道。

有薑秀開頭,顧琛和顧煜都喊著顧白嘗嘗看自己做的,他們對自己做的菜也挺有信心的,畢竟大家都是差不多的時間開始學習的,總不至於薑秀做的不錯,他們做的就完全不行吧。

不過他們也沒有忘記喊上黎言川和黎業良,讓他們嘗嘗看自己的手藝,也是帶了一點炫耀的想法。

不過更主要的還是考慮到等他們吃了顧白和彆的廚師添的菜,再吃他們做的就會感覺遜色了。趁著大家都有點餓的時候,享受一點福利。

一時間,餐桌上無比的熱鬨了起來,勸菜聲不絕於耳,等到顧白將六道菜都嘗了口,感覺都吃飽了一點,好在這隻是短時間進食過多的錯覺,等到顧白歇了一會,這種飽腹感就消下去了一些。

顧家這邊吃的熱鬨,先前送菜來的幾家酒樓也熱鬨的不行,不過他們的熱鬨除了是過年熱鬨之外,更多的還是要競爭顧白送來的春卷水餃小零食的所屬權。:,,.

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