要說他們沒有看過貓，那是不可能的，他們這邊寵物貓很少，但是因為地處郊區，野貓還是挺多的，而且他們孤兒院裡養了雞，就更加要注意了，因為雞小的時候有可能被貓拖走，當然，黃鼠狼也是有可能的。
不過野貓也會抓老鼠什麼的，所以他們這邊對於野貓是喜歡又不喜歡，甚至還有些小孩子羨慕野貓，因為野貓的生存能力很強，還能抓到小鳥吃，而他們這邊吃肉的次數就不太多了。
而現在出現在他們麵前的是湯圓，要知道湯圓在流浪的時候就是小區裡人見人愛的小貓咪，在被顧白收養之後就更加吃好喝好，養的比之前要圓潤些，看著更加可愛了些。
尤其是它洗臉的模樣，更是讓人看的挪不開眼睛。
而從沈瑜年口中得知這隻貓是顧白養的後，更是在可愛的外表上套了一層光環，讓孩子們都喜歡的看著它。
沈瑜年剛才講課的效果還挺好的，還覺得自己是不是有當老師的天賦，結果回了一個問題後就發現學生都走神了。
那些年紀大點的孩子都知道這不對，隻是小孩子的注意力完全就被湯圓的小動作吸引，哪怕讓他們回神了，也是忍不住朝著窗外看過去，他們這個年齡就是很容易被彆的東西分心。
沈瑜年看他們對湯圓這麼好奇，加上剛才其實講了不少內容，也乾脆停下來，一個個的都年紀還小，就算是去外麵上學，估計都是幼兒園，也不需要太嚴格了。
沈瑜年這一放縱，剩下的小孩都齊刷刷的湊到玻璃窗朝外看去，他們知道不能開門，去外麵風很大，也很冷，著涼了就要浪費錢看病，所以都老老實實的待在教室內。
因為窗戶就這麼寬這麼大，一窩蜂的擠過去，高高矮矮的湊在一起，總是有人會看不清，所以混亂了一陣之後，大家都很有序的按照個子排隊了。
太矮的就站在凳子上朝著外麵看，不過要稍微往下低一點頭，不要擋住後麵人的視線。
隻是這麼多人湊過來，窗戶很快就蒙上了一層水汽，裡麵的人就隻能不斷的擦拭玻璃上的水霧。
一開始，湯圓並沒有發現其他人的目光，因為中間隔著一段距離，還是隔著窗戶的，隻是洗了一回臉，舔了舔爪子和身上的毛，湯圓翹起腳準備舔舔肚皮。
這樣的動作隻有它感覺到安心的時候才會做，雖說現在不在家，但是顧白就在身邊，湯圓還是很安心的。
隻是它的腳剛抬起來，就聽到了旁邊的動靜，奇怪的抬起頭來，就注意到旁邊有很多人在看著它，然後飛快的把腳收起來，警惕的看著那邊，還不忘朝著裡麵喊了一聲。
顧白聽到動靜，走了出來，對上了窗口那裡的小眼神，有些奇怪，他記得不是說沈瑜年是進去上課了，這上課怎麼都看著窗外啊！
尤其是他還在窗戶的角落裡看到了沈瑜年，對方作為老師也是朝著這邊看過來的，顧白倒是不覺得他們是在看自己，這廚房門都是關上了，除非他們有透視眼，不然隻看的到門，其他的都看不到。
如果不是看自己的話，那……
顧白看著腳邊的湯圓，湯圓正喵喵叫的告狀，有人在偷看貓。
沈瑜年對上顧白的目光，尷尬的乾咳了一聲，喊著孩子們彆看了，再看下去，顧白就知道你們沒有好好學習了。
沈瑜年本來隻是這麼一說，沒想到聽到他的話，大大小小的孩子又都非常迅速的從窗戶邊挪回了原來的位置，一個個的看著乖巧的不行。
顧白也發現湯圓坐在這邊容易擾亂小孩子的注意力，想了想，帶著湯圓到了廚房後門這邊，這邊擋著風了，小孩子也看不到，剛好有個小拐角，讓湯圓在這邊也暖和一點了。
把湯圓給安置好了，顧白就開始準備做飯了，做粉條的話先要把粉條給泡上，差不多半小時就能泡好。
接下來就是做米飯了，二十多人的米飯可不好做，一般的電飯煲都需要好幾個，而孤兒院顯然是沒有的，這邊用的大鍋煮飯。
顧白看到鍋的時候也是鬆口氣，準備先做米飯起，這米飯做好了，隻要保溫足夠，吃著還是熱的。
顧白先將鍋裡的水燒開，然後趁著燒水的間隙將大米都給淘洗乾淨，孤兒院這邊的米倒是不算差，是今年的新米，聞著有一股米香氣。
顧白有點好奇，一問才知道是從邊上的村子裡買回來的米，大部分都是老人種的，孤兒院給的錢是正常市場價，但比那些米商來收購的時候多點，加上又是給一群可憐的小孩吃的，村裡人也就都習慣把米賣給她。
如果孤兒院不要的話，再去賣給彆人。
新鮮大米洗出來的水異常的白，因為米粉很多，要是陳米，沒洗幾次，水就清澈多了，清洗的時候，鍋裡的水也沸騰了起來，顧白將大米倒入鍋中，不斷的攪拌起來，防止粘鍋。
院長看到顧白拿著大鏟子不斷攪動，想要來幫忙，卻被顧白拒絕了，不過這一步確實是有點費時間，顧白喊了一聲，問白霜工作做完了嗎？
得到確定回複後就讓他來廚房幫忙。
得虧這孤兒院小，顧白都不用動手機，喊一嗓子白霜就聽到了。
白霜過來的時候洗了下手，孤兒院還是有水龍頭的，隻是洗手就彆想用熱水了，冷水把手洗乾淨，手是乾淨了，但是手也紅了。
顧白瞥了眼他的手，讓開位置，叮囑了白霜幾句，讓他一刻不停的攪拌，並且每個位置都要注意到，米飯的火候問題就不需要白霜關注了，他這邊會時刻注意。
白霜點點頭，握住炒鏟子的木柄，一股暖意從上麵傳來，而且靠近爐子，熱意從鍋裡傳出，倒是讓他暖和了不少。
香煎豆腐可以放在最後，顧白先將豬肉和白菜給處理一下。
豬肉切片，將肥肉和瘦肉都分開切，到時候肥肉可以拿去煎油，豬油做菜說是油膩，但是吃起來確實是很香的。
而白菜，顧白是把白菜撕開，撕開的白菜口感會更好，比起刀切的要好，他這邊做著，盛佳寧和夏琳的活也都做的差不多了，還惦記著顧白剛才喊白霜過來幫忙，也都趕了過來，正巧就看到了顧白在乾活。
問清了撕白菜的標準後，洗了手都過來幫忙，一個人乾活肯定是慢點，可是三個人一起幫忙，速度一下子就快了起來，很快要用的白菜就撕完了。
顧白又開始切蘿卜，將蘿卜皮切下來，煮蘿卜肉湯的時候，蘿卜帶皮，口感就不好了，畢竟隨著燉煮的時間增長，蘿卜是會越來越軟爛的，但是同樣的時間，想要把皮也做的那麼軟爛，就不太可能了。
顧白這邊都準備的差不多了，大米也煮的差不多了，顧白看了下大米的狀態，確定隻有大米中間有一點點白心，這才將大米給撈了起來，放到一邊的篩子裡，用涼水給大米降溫。
煮大米剩下的蜜糖呈現乳白色，聞著還有一股股淡淡的清香氣，這個是米湯，可以吃，也可以拿來洗碗，不過現在喝的人不多了。
一來是這樣煮米的人少了，二來大家能喝的東西多少，何必還要喝這點米湯。
“院長，這點米湯你看怎麼處理？”顧白問。
“我喝喝看。”院長舀了一碗米湯，喝了一口，米湯的味道就是單純的米香氣，還有一點點的甘甜，不算特彆好喝，但是也味道不算多差。
在這大冷天的時候喝上一碗米湯，感覺身體上下都暖起來了。
“可以喝的。”院長說著，將這鍋米湯倒進兩個大茶壺裡，然後讓盛佳寧和夏琳帶著杯子去教室，讓他們先喝點米湯熱熱身子。
米湯也是水，現在喝點並不會太影響中午吃飯。
顧白重新加上蒸鍋，將鍋裡倒上水，讓水燒開，才將煮好的大米均勻的倒了進去，在米上戳了幾個洞，這下繼續蓋上蓋子。
這一步消耗的時間差不多是二十分鐘左右，也算是最考驗人技術的一步。
因為看著好像很簡單，但是最後這一步是不能揭蓋的，不然米飯蒸不熟，蒸出來的飯就成了夾生飯，所以對人的技術是有一點考驗的，起碼你熟悉這個飯熟了的特征，不然這一鍋飯做生了，那今天就隻能吃頓夾生飯。
或者用這個夾生飯該做一頓粥了。
聽到顧白還特意叮囑白霜不要亂動這邊的蓋子，院長放下心來，她就怕顧白對這個不太懂。
畢竟像是這樣做飯的方法，在農村可能見的多一些，但是在城裡家庭中，很少有人會這麼做飯，大家都是用的電飯煲，畢竟電飯煲隻用加水加米就夠了。
而這樣蒸出來的飯都是說著好吃，可其中要耽誤的時間可不少，誰能閒著沒事花這麼長時間做飯。
米飯這邊就差最後一步，顧白將剛剛切好小肉塊焯水，然後衝洗乾淨，放入高壓鍋中，本來用小鍋慢慢的燉煮會味道更香濃一點，但是做菜的時候也要看看人到底需要什麼。
用小鍋煮得話確實肉塊會更好吃，吃著更為鮮香，但是顧白有經驗，那樣耗費的時間差不多要一個半小時，一個半小時過去，他覺得孤兒院的孩子都吃完飯了。
那時候湯再做出來也沒有什麼意思了。
這樣簡單一點還更好。
將肉先燉一遍，顧白將蘿卜放到一邊，準備到時候再放進去，這蘿卜可沒有肉耐燉，隻能在後麵放，不然一起放的話，他怕用高壓鍋做完，打開蓋子，裡麵隻能看到肉，看不到什麼蘿卜了。
將這邊的湯和米飯都準備好，顧白才開始做豬肉白菜燉粉條，粉條這個時候也差不多泡好了，顧白將粉條撈了出來，放到一邊，蔥薑蒜也都準備好了。
起鍋燒油，顧白倒入肥肉，先將豬油炸出來，然後放入蔥薑爆香，香氣一下子就從鍋裡麵傳了出來，蔥薑的香氣都很濃鬱，引得幾人聞著香氣有點餓了，這個香氣倒不是讓人饞，而是提醒人已經到了飯點，是時候可以開飯了。
顧白依次放入豬肉，白菜翻炒均勻，淡紅色的肉片和黃白色的白菜湊在一起。
看白菜炒的差不多了，顧白往裡倒入清水，這是剛剛準備的開水，然後放入粉條，用醬油調味，將鍋裡的食材都翻炒均勻，顧白蓋上鍋蓋，將火調小了一點。
其實這道菜看著是不太好看的，但是隨著燉煮，豬肉的肉香氣和白菜的香氣混雜在一起，肉香菜像並行，香氣一個勁的往外冒，就讓人不住的朝裡望。
香氣從廚房蔓延到了屋外，然後順著風飄到了小教室裡，聞著這股香氣，在場的人都有點坐不住了，眼睛一個勁的朝著廚房看去。：，，.