胡老頭低頭看了看顧白炒出來的原味西瓜子,他們這邊自己炒瓜子也比較多。
究其原因也是因為他們這邊西瓜多，西瓜子也多，瓜子要是不要,那就太浪費了，而炒出來的西瓜子也大多都是原味和五香味的,這兩種做法簡單，口味也大眾,也更耐吃。
而顧白炒出來的原味西瓜子聞著就比他們做的要香不少,他拿起一粒嘗了嘗,外殼很容易被嗑開，露出內裡淡黃色的瓜子仁，牙齒一夾,瓜子就入口了。
一股股淡淡的清香和清甜在口腔中彌漫開,瓜子仁果仁飽滿，香氣清新，肉質厚實,仔細咀嚼還仿佛能嘗到其中甘甜的水分，若有似無。
胡老頭忍不住連著嗑了好幾粒,按理說這炒出來的西瓜子火氣重，哪怕少少吃一點，也會覺得口乾，吃的多了那就是口乾舌燥，甚至舌尖起泡的不奇怪。
但是這吃了幾粒,胡老頭總感覺吃著水潤的很，一點口乾的跡象都沒有,一不注意就把手裡這把瓜子給吃完了,還是感覺口中沒有乾燥感。
其他幾人也都是津津有味的吃著手裡的瓜子。
胡誠本來覺得不就是炒個瓜子,哪怕顧白的廚藝再好，在這麼簡單的步驟當中，應該也不會讓瓜子的味道產生多大的變化吧。
他是這樣想的，然而嗑完幾粒瓜子，他就發現自己是低估了廚藝對於美食的影響力。
雖說胡爺爺拿過來的西瓜子是挑的品質最好的那批，但是胡誠也不是沒有吃過這種瓜子炒出來的西瓜子。
畢竟他們這邊誰家沒有種西瓜，這樣的好瓜子一般也都會留著，可是做出來的西瓜子彆說這味道的一半了，四分之一有沒有，他都不敢說。
乾濕比例恰到好處，既有炒製瓜子的油潤香氣，又有生瓜子的甘甜，雖然是原味，但是讓人越吃越想吃，越吃越上癮。
顧白見他們都吃的很喜歡，叫上胡老頭再去炒那鍋五香味的瓜子，五香味的西瓜子炒製方法和之前也就是多了一個放調料的步驟，然後就是要讓調料味滲透進瓜子仁中。
除此之外，彆的步驟也都差不多，而這一炒，五香味就遮掩不住了。
原味西瓜子炒出來的味道比較清淡，還隻是在胡老頭家裡飄蕩，而五香味直接從門前門後傳出去，這大中午的，村子裡的人都是剛剛吃完飯在家休息，乍然聞到這濃鬱的香氣，一下子都休息不下來了。
那是越聞越饞，越聞越想吃，忍不住就順著五香氣找到了胡家，才發現是他家在炒瓜子，一個個的都驚歎這老胡家怎麼炒出這麼香的瓜子了。
大人還好，小孩子聞著香氣饞的不行，眼巴巴的朝裡麵看著。
有些大人看不過去，塞了他一把自家炒的瓜子，也是五香味的，但是小孩子聞聞自家瓜子的味道，再聞聞空氣中的香氣，對自己手裡的這把瓜子就嫌棄的很。
隔壁家的小孫子也聞到了這個香氣，不斷的深吸空氣，哪怕吃不到，聞聞香氣仿佛也解饞了。
他們都能聞到這麼濃鬱的香氣了，就更被提在屋內的人了，本來幾人覺得原味的西瓜子味道就是好的沒話說，可現在聞著這香氣，感覺五香味的是不是更好吃一些。
都不用他們開口，顧白就看出他們的想法了，失笑道：“沒有你們想的那麼好，五香味的西瓜子主要就是香氣更大，炒製的時候熱氣蒸騰，香氣就更濃了，但是要說味道，要看你們的偏好，和原味的沒有太大的差距。”
他這邊說著，那頭的西瓜子就炒的差不多，有過剛才的經驗，還沒等顧白去拿籃子裝瓜子，黎言川就率先遞了過來，然後開始幫著盛瓜子。
炒出來的瓜子一粒粒都是無比油亮，摸著還有些燙手，不過一出鍋，沒有熱源了，在冷空氣的作用下，表麵的一層瓜子都涼了下來。
薑秀收攏了表麵的一些瓜子，嗑了起來，五香味的瓜子那種甘甜感就沒有原味的瓜子重，入口就是五香氣，微微帶著點鹹味，瓜子仁也是如此，但是香氣比起原味瓜子要濃多了。
吃上一口，滿口香氣，甚至因為瓜子殼上的香氣更濃，讓人有點想吸吸瓜子殼上的味道。
胡誠抿緊嘴巴吸了一下，明明瓜子仁鹹淡剛好，他以為瓜子殼的味道會重一些，就比如他之前吃過的話梅味奶油味的西瓜子，都是如此，瓜子殼上的味道重，瓜子仁的味道淺淡一些。
可是這麼一吸，他發現這瓜子殼的鹹淡居然也是恰到好處，五香中略微帶著一點鹹味，味道也很不錯。
吃完手裡這一小捧瓜子，胡誠舔了舔嘴唇，感覺雖說沒有原味西瓜子那般的清潤，畢竟這裡麵多少還是放了調料的，但是吃著也沒有彆的瓜子刺激嘴皮，隻吃的滿口香甜。
顧白注意到門外的人，大人的話他不在意，但是小孩子嘴饞的樣子讓他有點心軟，抓了一把分出去，小孩子小，哪怕多了幾個也吃不了多少。
隔壁的小孫子通過窗戶看到外麵的小孩拿到了瓜子，眼巴巴的看著，也想去討，但是他性格有些內向，在家裡還好，可出去就有點膽怯，隻能看著一群小孩子抓著手裡的瓜子吃著，因為分量不多，一顆瓜子在嘴裡含到沒有味了才吐出來。
有那麼好吃嗎？
小孫子看著其他小孩子的動作，饞的猛咽口水。
顧白將兩斤西瓜子撥到一邊，將大門推開了一點，冷空氣灌了進來，加快了西瓜子冷卻的速度，注意到這一斤西瓜子已經恢複到常溫狀態，顧白用兩個袋子分開裝好，然後提到隔壁家去。
胡爺爺和胡奶奶看到顧白過來，看到了顧白提過來的東西，而聽到顧白說這個是送給他們的，連忙拒絕，這怎麼能行，本來這西瓜子就是當禮物給顧白送去，結果反而被顧白炒製好送了一些回來。
雖說這不是全部，但是他們眼力還是有的，這些瓜子至少也有之前送出去瓜子的五分之一了，分量不算少了。
哪怕顧白用家裡的小孩子作為借口，兩人還是不肯收下。
胡奶奶看著聽到聲音在門口探頭的小孫子，自然也看到他眼神中的渴望，可是看著老頭子堅持的態度，也沒有說什麼。
顧白來的時候就猜到會有這個麻煩，也提前想好了解決問題的辦法。
辦法很簡單，顧白看了看一旁的房間，兩家的布局是一樣的，他在隔壁家看過，這個房間應該算是每家的小倉庫，裡麵堆放了不少東西。
“胡大爺，我這過來也不光是送點瓜子過來，主要是嘗了你這個西瓜子，感覺品質非常的不錯，想到你這邊買點西瓜子回去。”顧白也話也不完全是借口。
這胡家的瓜子品質確實是好的不行，顧白可以說，如果去外麵買的話，想買到品質這麼好的瓜子也要費一番心力，與此回去買，不如就在這邊買點瓜子回去。
西瓜子雖然也有油分，但是比起葵花子還是要好點的，而且吃著沒有葵花子上火，顧白準備多買一點，回去做成年貨。
過年的時候當然是要多吃點零食才有過年的氣氛。
顧白還是很喜歡過年的，雖然大家都說現在的年味是越來越淡了，但是顧白感覺隻是過年的時候能讓人快樂的東西越來越少。
小時候快樂的就是放假，買新衣服，買煙花，有好吃好喝，零食，而等人大了，這些平時自己就能買到，自然沒有什麼值得高興的，年味就看著淡了。
但是隻要過年能有平時得不到的快樂，生活閒適，年味依舊很足。
聽到顧白這麼說，胡爺爺仔細的看著他，發現顧白說的很是真心，猶豫了下，還是帶著他進了隔壁的房間，西瓜子都被裝在厚實的麻袋裡。
之前給了顧白好的西瓜子，現在胡爺爺也不好意思賣給他差一籌的西瓜子，本來這東西是不會賣的，都是自家吃，可是這麼一來一回的送，多少有點交情了，胡爺爺也不好意思不賣。
這些西瓜子和顧白之前收到的品質一樣，大的那袋顧白掂量了一下，差不多有快三十斤了，對瓜子來說這分量不少。
顧白直接買下了這一袋西瓜子，有這麼多西瓜子，他也不用擔心之後的西瓜子不夠用了，畢竟西瓜子再好吃，吃的太多了也容易上火。
這瓜子的價格胡爺爺算的是正常價格，顧白掏出錢來結賬，然後說：“胡大爺，我看你這裡的好瓜子都被我買走了，自己收拾的好瓜子自己反而吃不到多少了，這兩斤瓜子你就收下吧，也值不了幾個錢。”
顧白這句話戳中了胡爺爺的心理，本來這好西瓜子是要留給家裡人吃的，這下大袋都賣給顧白了，小袋的也沒有多少了。
再對上小孫子的目光，胡爺爺沉默了下來，對上顧白誠摯的目光，猶豫了下，還是收下了，隻是又塞給顧白一袋花生，這花生也是地裡收的，準備過年做炒貨的。
還好兩家就是隔壁，三十斤的瓜子雖說重，但是顧白還是能提的動，隻是這一幕放到薑秀和黎言川眼中就有些心驚，兩人快走幾步接下了顧白的負擔。
顧白無言，他想說自己沒有那麼脆弱，但是在薑秀和黎言川心裡，顧白就是有這麼脆弱。
西瓜的品質看好了，而運輸方麵的事顧白就不摻和了，雖然他可以插手，但是在自己不了解的範圍，顧白不會去外行指導內行。
因為本地產瓜，所以本地西瓜運輸的經驗也很不錯，在周師傅的介紹下，薑秀很快就和人定下了合同，讓人專門運輸這些美脆西瓜，隻是這個運輸比起彆的西瓜來價格就高了不少。
不光是運輸費用，連包裝費用都要高不少，彆的西瓜可以幾個一箱的裝，美脆西瓜必須一個一箱，裝的時候還要小心，稍微有磕碰就容易開裂。
這一個瓜開裂後汁水流出來，容易汙染其他瓜，雖說現在天氣冷，微生物繁殖不會那麼快，但是有痕跡也會影響到銷售，畢竟這些西瓜都是要以不低的價格出售的，品質不好，人家也不會要，這就成為路上的虧損了。
事情談好後，幾人也該離開了，不過在離開前，顧白又留了三斤兩種口味的瓜子在胡老頭家，希望對方沒事的時候就給隔壁的小孩分點。
顧白清楚直接給對方是不會收，但是給小孩子的話，這街坊鄰居的，也不會太拒絕，而且都是熟人，小孩子也不會太抗拒。
這裡麵其中一斤算是給胡家的小禮物，麻煩他幫忙了。
胡老頭也覺得自己占了顧白的便宜啊，可是看著顧白和胡爺爺家的事，他也沒有說什麼報答的話，隻是想著明年一定要把美脆西瓜給種好，到時候不管是薑秀要過來收購，還是顧白想吃，都有西瓜在。
這出了一趟門，顧白帶回來了幾十斤的食物，對於顧家人來說都是很尋常的事了，或者說要是顧白出門沒有帶東西回來，他們反而會覺得奇怪。
至於幾十斤的分量多是多，但是上次帶藕回來那可是上百斤的，也沒什麼大不了的。