顧琛和薑秀那邊的人,顧白是提前喊了的,不然等到對方過來,雖說有保溫盒保溫,冰糖雪梨涼的不至於太快,但是剛剛出鍋的時候才是最好吃的。
而這時候,兩撥人都同時過來了,敲門聲響起。
顧煜聽到敲門聲,也不好讓顧白出來開門,腳步一轉去開門了。
黎業良麵帶期待的走了進來,而黎言川則是進門後就直接看向廚房內,看到了顧白帶上厚實的手套,準備從蒸籠裡把一盅冰糖雪梨給端出來,匆忙的和顧煜打了個招呼,就往廚房而去。
雖然黎言川的禮節都做到了,但是他的動作太快了,那種匆忙的意思太明顯了。
黎業良有點懵,黎言川這麼喜歡吃冰糖雪梨嗎?
以前怎麼沒有看出來呢?
顧煜也有點愣住,畢竟他和黎言川也接觸了一段時間,更從各個地方了解過黎言川的消息,對方不是很沉穩的嗎?
這失神的時間,黎言川就已經進了廚房,然後攔住了顧白,熟練的從下方的櫃子裡找出了手套戴上,把冰糖雪梨給端了出來。
冰糖雪梨一蒸就是半個小時,瓷質的容器滾燙滾燙的,哪怕是戴著手套,依舊可以感受到那滾燙的溫度。
而顧煜也看到了這一幕,讓顧琛和薑秀派來的人在這裡等一下,也到了廚房,找出保溫盒,將冰糖雪梨放了進去,讓兩人快點帶走。
隻是這動作一塊,氣息就不平穩,忍不住又咳嗽了起來。
而幾人過來的時候,顧白就已經關閉了直播間的聲音,隻留下了畫麵,因為說話並不需要顧慮什麼,聽到顧煜,咳嗽,就讓他趕緊過來吃冰糖雪梨緩解一下。
“這裡麵加了川貝粉,效果應該不錯,爸你嘗嘗看怎麼樣,要是有效,我到時候多做點。”顧白說。
“這是專門給我做的?”顧煜一下子反應過來。
要知道顧白之前可從來沒有說過要做什麼冰糖雪梨,也就是他說自己感冒咳嗽了,顧白才動手的,這顯然就是專門為他做的,隻是顧煜還不敢肯定,怕是他自作多情,又忍不住問了一句。
顧白點頭。
顧煜臉上的笑容克製不住的變大,著實有些是讓在場的人看的牙疼,而黎言川則是聽著顧白的話,眨了眨眼睛,顧白專門給顧琛做過飯,專門給顧煜,他有機會嗎?
黎業良倒是沒有什麼想法,隻是羨慕顧煜有顧白這個好兒子,他要是也有一個像顧白這樣的兒子該多好。
顧白都這麼說了,顧煜也不在廚房裡忙活了,直接端著冰糖雪梨去外麵吃了,不能辜負了顧白的一番好意。
顧煜掀開雪梨蓋,蒸成近乎半透明琥珀色的梨肉就露了出來,汁水被梨皮牢牢的鎖在果肉中,水汪汪的,看著極為誘人。
中間一小圈的冰糖早就被蒸化了,粘稠的糖水和蒸出的汁水融合在一塊,透出陣陣甜香。
顧煜用勺子挖了一塊梨肉出來吃,梨皮哪怕是蒸過,也比梨肉要硬些,這一挖,就剛好把貼在梨皮上的梨肉給挖掉,梨皮完好無損,依舊護住了內裡的汁水。
半透明的雪梨肉散發出淡淡的甜香,和鮮梨的水果清香不同,但是同樣很吸引人。
梨肉入口,軟爛到入口即化的程度,輕輕一抿,汁水就你爭我搶的從梨肉中蜂擁而出,溢滿整個口腔,甜,又不是甜的發膩,清甜可口。
汁水吃完,也並沒有所謂的果渣留下,一抿一吞,汁水喝完,梨肉也就吃完了。
顧煜又舀了一勺雪梨中間的汁水喝,這是冰糖和雪梨汁水混合在一起的產物,比起梨肉更甜一些,但是又透著點果香,還有一絲幾乎不可察覺的酒味,極為清淡。
雖然直接喝汁水也好喝,但是顧煜感覺還是用梨肉搭配著汁水喝最是好吃,一勺勺的梨肉被挖了出來吃下去,不知不覺間,一個冰糖雪梨就吃完了,隻剩下空空的梨皮。
黎言川他們也都吃了起來,幾人都沉浸在冰糖雪梨造出來的清甜世界中,不可自拔。
他們在這邊吃,觀眾可是看著一雙雙明顯不一樣的手將冰糖雪梨端走,心中清楚,這肯定就是讓人端走吃了,看的眼睛都綠了。
冰糖雪梨膏是冰糖雪梨膏,冰糖雪梨是冰糖雪梨,雖然兩者看著用材差不多,但是其中的差距他們還是很清楚的。
不說彆的,冰糖雪梨是有梨肉可以吃的,而冰糖雪梨膏衝泡出來的就是純飲料,根本不是甜品。
林澤其實不太喜歡吃梨的,倒不是反感梨的味道,而是嫌棄它汁水太充沛了,平時削皮都能弄的一手的汁水,更彆提拿著吃了,要是用刀切的話,倒是不至於吃一手的水,可是這樣吃起來就更麻煩了。
更多比梨好吃的水果吃起來還簡單的多,他乾嘛要吃梨。