蒸腸粉放到小火爐上保持溫度,蒸汽彌漫,香氣撲鼻。
荔灣艇仔粥的鍋蓋打開,裡麵添加的食材,新鮮的小蝦、魚片、蔥花、蛋絲、海蟄、花生仁、浮皮、油條屑……也是香氣四溢,勾得已經饑腸轆轆的眾人那個饞,基本上都是口水直流。
…………
就見弘晙阿哥的小鼻子翕動,使勁地嗅一嗅。
好香!
好像大吃一頓!
可是,他直接去吃的話,夢裡的美好就沒了。
弘晙阿哥舍不得夢裡的世界,兩頭掙紮。
皇上、四爺、四福晉等人發現小家夥肚子咕咕叫喚了,卻還是不願意醒來,眉眼皺巴,糾結猶豫……好不生氣。
剛剛生怕小家夥神魂出竅回不來的擔憂害怕沒了,氣得想上去小亭子擰著他的小耳朵打醒過來。
四福晉發現四爺黑著臉要發火,趕緊衝兒子高聲喊一嗓子,“弘晙快來用早膳。”
“額涅給弘晙準備弘晙最喜歡的蜜汁叉燒包、廣東的小點心、粥膳都有。”
額涅喊他用早飯了,弘晙阿哥的小耳朵一動,雖然很是舍不得夢裡的美好,可是額涅喊他用早膳了,弘晙阿哥是乖孩子。
自覺是乖孩子的弘晙阿哥一下子蹦起來,眼睛睜開,抬腳就一個飛躍,落在額涅跟前。
“額涅,弘晙好餓。”弘晙阿哥撲到親額涅懷裡,脫口而出就是“好餓”,臉上的表情也是好餓。
兒子餓的可憐巴巴的,四福晉心一軟,條件反射就是帶兒子回去洗漱換衣服,趕緊用膳,可是四爺氣得來,麵黑如墨。
皇上也生氣。
“額涅--”弘晙阿哥發現額涅猶豫,喊一聲,小肚子又咕咕叫,滿臉都寫著“弘晙好餓”。
四福晉微微糾結她“抗旨”的可能性;其他人都呆呆愣愣地不做聲,伸長脖子看向小四阿哥的眼神兒,好像在看孔聖人顯世。
母子天性,小四阿哥一開口就是喊“額涅”,孝順啊。
吃喝拉撒,人之本性,小四阿哥一開口就是“喊餓”,說出人生最本質的大道理啊。
再喊一聲“額涅”,和親額涅撒嬌,滿滿的小兒依賴之情,這是小四阿哥得悟大道,卻還本心不變,赤子之心依舊。
…………
小四阿哥感受到眾人“火辣辣”的目光,迷糊地看一圈兒。
眾人……
四爺將眾人的眼神兒,兒子的表現都看在眼裡,額頭青筋直跳。
想起他們剛剛的擔憂害怕,氣得來,抬手就要打。
皇上發現四兒子要打乖孫孫,顧不得自己生氣,立馬護上。
“老四家的,你帶著弘晙去洗漱換衣服,回來我們一起用早膳。”
有心疼乖孫孫的皇上發話,四福晉響亮地答應一聲,麻利地領著還沒有發覺“危機”的兒子離開這裡。
“待會兒要乖一點,知道嗎?”
“你瑪法最喜歡的那盆夏牡丹,你阿瑪最喜歡的那盆白茉莉,都讓弘晙練功的時候給掃掉了花瓣兒。”
四福晉一邊快速地給兒子穿好“一裹元”的小袍子,一邊叮囑兒子,生怕兒子讓他阿瑪打屁股。
弘晙阿哥慢半拍地反應過來剛剛的微妙氣氛,也是後怕不已。
弘晙阿哥的小胖手抓著親額涅的衣袖,眼神兒無比乖巧,“額涅,弘晙乖啊。”
親額涅笑出來,管他什麼悟道不悟道的,他兒子開開心心的,安康無憂就好。
“乖。我們弘晙最乖。”親額涅給兒子收拾妥當,笑容溫柔,“今兒我們所有人一起在園子裡用膳,我們快去。”
“嗯,弘晙給額涅端飯。”
滿園安靜,每個人都在心不在焉地用飯。唯有弘晙阿哥是真的用早膳。
先給他額涅端上來一份額涅最喜歡的荔灣艇仔粥,一份蟹子雲吞麵,一份根據廣東洋人的蛋撻改良過的酥皮蛋撻,得到額涅“愛”的眼神一枚,然後高高興興地自己用著荔灣艇仔粥、蜜汁叉燒包、蝦餃……目不斜視,專心致誌。
小腮幫子一鼓一鼓,大眼睛眯起,小模樣乖巧得來——皇上隻覺得牙疼,四爺也覺得他兒子的模樣讓他不忍看。
滿心說不出的鬱悶,可是四爺細細地觀察一眼,又覺得,這樣就很好。
他兒子就是真的悟道升仙了,也就是一個頑皮的小孩兒,是他兒子。
叉燒包是廣東人最喜歡的早餐“四大天王”之一,切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外麵以麵粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個。
“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。廣東人說它是團結和諧,有內涵,有包容心的意思,臨海的人說它用的餡料來曆不明。除了是賣剩的叉燒以外,還可能加入其他不明物料,比如人肉。
弘晙阿哥自從來到廣東就喜歡上這一口,根據小係統提供的幫助,指點廚師們改良一番,算是給叉燒包正了名分。皮色雪白,包麵含笑而不露餡,內餡香滑有汁、甜鹹適口,滋味鮮美,漂亮的蜜汁叉燒包人人誇,人人愛。
用當地河水衝滾出來的荔灣艇仔粥,按照個人口味撒上芫荽、蔥絲、紫蘇葉,加入一小撮蝦子、幾滴麻油,熱騰騰、香噴噴。用一口,粥底綿爛,粥味鮮甜,集眾多物料之長凝結出來的味道,爽脆軟滑。
雖然沒有在荔灣裡,艇仔上的氣氛,但是,味道一樣。弘晙用得歡喜,用一口粥,用一口叉燒包,間接來一口腸粉……好不快活賽神仙。
四爺吩咐膳房把今天的早點都擺出來,皇上又吩咐他們一起用膳,今兒的早膳就顯得尤其豐盛,按照吃自助的方式,誰喜歡什麼拿什麼,就見一個個的端坐,吃一口手裡的美食,看一眼小四阿哥,不知不覺地吃得肚子溜兒圓,想要來個幸福的打嗝兒。
就連皇上都感覺自己今兒多吃一個包子,一份小粥。
皇上瞧著乖孫孫的嘴巴還是動,右手的筷子又夾住一個燒賣,樂嗬。
再一看,小肚子一點兒也沒有鼓起來的樣子,知道小孩兒是真的餓了,又是心疼又是想笑。
吃完這頓永生難忘的早膳,其他人瞧著皇上的麵色,再舍不得也要離開。
各人最後看一眼他們的小四阿哥各去忙乎,小四阿哥洗漱完畢,正要乖巧地扶著瑪法散步,和阿瑪表示他立馬去讀書,就見瑪法、阿瑪、十三叔、十四叔,一起看向他。
弘晙阿哥……
小怕怕。
作者有話要說:西方的蛋撻,中世紀就有了哈。現在的艇仔粥,用自來水,據說和以前河水乾淨的時候的味道不一樣。感謝在2020-02-1815:32:49~2020-02-1911:15:51期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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