清穿之四爺家的紈絝嫡次子
第111章:第111章
親額涅一愣,下意識的就去碗裡的湯圓。
雖然湯圓各地方都有,但是寧波的湯團,稱得上江南小吃之冠。
山楂大小的湯圓,又叫“浮元子”,采用水磨的糯米粉、黑芝麻、豬板油、白砂糖、桂花為原料,用各種果餌做餡,磨麵、製餡、醒麵、製丸……每一樣工序都是精心細致,精細到一絲不苟,連湯煮入碗都十分講究。
待煮好的湯團盛入碗後,再加白砂糖、桂花及紅綠絲,紅紅綠綠的好看,皮薄而滑,湯清色豔,圓溜溜的光澤光潔喜人。
白如羊脂,油光發亮,桂花香濃。輕咬一口,瞬間鼻腔間香氣四溢,黑洋酥的湯圓餡好像流沙一樣湧出,五感真實地感受到其中的細膩、潤滑……
軟軟糯糯,口感佳美,風味獨特,吃了一口還想再吃一口,“香、甜、鮮、糯、滑”五個字占全。四福晉看一眼兒子等候認同的小樣兒,笑著點頭。
“弘晙的比喻很好。”四福晉也是真心這麼認為。
寧波人的口音不是蘇杭人的吳儂軟語,聽著彆有一番風趣,每個人,不管國家家鄉何處,都好像融入進這個地方,隨了這方水土,沒有矯揉造作,沒有假情假意,嬉笑怒罵,真實地生活著,其中最引人注目的,當然是這些白淨活潑的小姑娘們。
“早上露水還留在青石板上的時候,空氣的觸感溫涼、濕潤。人們睡眼惺忪地起來,打鳴的雞叫聲裡也透著舒適;白天裡城區也是安靜,人們都是從容不迫,做生意的時候也透著做成‘七八分’就好的滿足氣息。”
“傍晚乘著白天的餘溫,江風徐徐,老人搖著蒲扇和小孩子講鬼故事,愜意舒服。”夜晚紙醉金迷的時候,也有一直隨意就好,不爭長短的平淡和沉穩。
四福晉忍不住感歎一聲。
開放,舒展,包容。這樣的好地方,小姑娘們當然是“與眾不同”,即使街上都是普通人家的小姑娘,也是水靈靈的溫柔,好像寧波的水氣兒都長到她們身上了一樣。
不過,四福晉瞧著兒子閃亮的大眼睛,突然問道:“一方水土養一方人,弘晙不喜歡滿洲的姐姐妹妹嗎?”
四福晉臉上帶著笑兒,問得“故意”。兒子自從出來京城,就好像發現新天地一樣,到了山東喜歡山東,到了江蘇喜歡江蘇,到了浙江喜歡浙江。
四福晉想起浙江巡撫徐元夢的孫女兒,發現兒子嘴裡的湯圓兒還沒咽下去,正瞪大眼睛看著她,直接笑出來。
弘晙阿哥……額涅就是“故意”。
細細地咀嚼完嘴裡的湯圓兒咽下,弘晙阿哥“詞嚴義正”地說道:“弘晙喜歡。”
四福晉樂了,“可是徐元夢大人的孫女兒,弘晙不喜歡?”
徐元夢大人的孫女兒,一位打小兒跟著祖父學習滿漢文章的小姑娘,溫厚討喜,四福晉覺著挺好,但是兒子見了一麵,玩了一會兒,就一副不樂意的小樣兒,說實話,四福晉真挺納悶的。
弘晙阿哥聽到額涅和他說起徐元夢大人的孫女兒,眉眼一皺,“額涅,徐元夢大人的孫女兒笨笨啊。”
“不會騎馬,不會打獵。還和弘晙說讀書。”
不會騎馬,不會打獵。還和弘晙說讀書?四福晉……愣怔片刻,哭笑不得。
“行行行,那赫壽督堂家的小姑娘,弘晙也不喜歡?”
弘晙阿哥這下子更不樂意了。
赫壽督堂,兩江總督,滿洲正黃旗人,和徐元夢大人一樣,都是出身滿洲舒穆祿氏,而舒穆祿氏,女真最古老的氏族之一,本金舊姓“石抹”,係遼朝契丹族中的回鶻述律氏一族和契丹族審密氏、奚族蕭姓家族。
家族人丁興旺,人才輩出,是遼、吉兩省曆史上的望族顯姓,在大清,有官至後金“八大臣”之一的楊吉利,現在,也有官至兩江總督赫壽督堂、西安將軍等人。弘晙阿哥喜歡爽朗勇猛的赫壽督堂,但是不喜歡他的孫女兒。
“額涅,赫壽督堂的孫女兒,不喜歡小動物。”
親額涅……
“那在京城的時候,你還說三伯娘娘家的小妹妹,隻會騎馬打獵讀書不好,也是笨笨。”兒子你到底喜歡什麼樣的小姑娘?
四福晉現在倒不是考慮兒子將來的嫡福晉,側福晉人選,而是單純地好奇極了。
“難道要和我們的弘晙阿哥一樣,文武雙全,還能和你一起玩鬥雞遛鳥走狗……”四福晉說著說著,自己都覺得“害怕”。
然而弘晙阿哥聽了歡喜,很開心地補充道:“額涅,還要長得美啊。”
親額涅……一口湯圓卡在嗓子眼兒。
瞧瞧這天經地義的小模樣。
“額涅明兒去保國寺上香,給弘晙阿哥求一個。”人間是難找了,四福晉一點兒也不抱有希望。
“額涅就怕菩薩也覺得弘晙阿哥的要求太高,不搭理。”
弘晙阿哥……小鼻子一皺。
賭氣。
“弘晙有很多好朋友。”
成袞紮布、金農、吳士元、鄭燮……弘晙阿哥有很多好朋友,才不稀罕那尊泥菩薩送的。
四福晉聽明白了兒子的意思,一噎。
你不稀罕,額涅稀罕。
母子兩個不再說話,安靜地享用湯圓的美味,吃完湯圓出來茶樓,繼續在寧波的南城門這裡逛街。
氣勢雄偉的歇山頂,大城磚石築成城牆修建而成,南城門高高聳立在寧波的門戶上,日常擊鼓報時,戰時偵察瞭望,還負有保城池,抵外侮的使命。昨天弘晙阿哥就和他瑪法在城樓上“高瞻遠矚”,一覽寧波全景。
“譙樓鼓角曉連營”,“奉國軍樓神祠”,還有北宋仁宗年間,王安石在此上任做的那一篇《新刻漏銘》……弘晙阿哥都喜歡得很。
弘晙阿哥和親額涅顯擺,“額涅,你知道,南城門為何叫‘海曙樓’?”
親額涅樂得配合,“額涅不知道,弘晙說說。”
弘晙阿哥開心。
“額涅,弘晙告訴額涅。”弘晙阿哥牽著額涅的手,側身仰臉呱呱呱,“唐長慶元年寧波曆史上正式置州治,州治官置從小溪鎮遷到三江口,立木柵為城,以大城磚石築成城牆,是為子城。”
“後來改名叫望海軍門、奉國軍門、明遠樓……再後來又一次重新修建,采用唐代詩人杜審言《和晉陵陸丞早春遊望》,‘獨有宦遊人,偏驚物候新,雲霞出海曙,梅柳渡江春’,改‘四明偉觀’為‘海曙樓’,意取波寧海定滄海為曙。”
四福晉哈哈哈笑,不負弘晙阿哥的“期望”,“我們弘晙懂得真多,額涅知道了。”
“額涅聞著前麵那家麵點店的香氣,好像很香。”
弘晙阿哥大眼睛一亮,“額涅最好了。”
三北藕絲糖,與三北豆酥糖齊名,弘晙阿哥從小係統那裡品嘗過,沒想到現在寧波就有了三北藕絲糖。