第1049章 鴛鴦鍋(2 / 2)

“好勒。”

王文凱拿來了一瓶雪碧,隨即說道:“你這麼忙我就不耽擱你時間了,我也進去幫忙,這樣快一點。”

說完便跑進了廚房,和老婆兩個人一起忙了起來。

不到20分鐘,一盤火鍋就端了出來。

做的是鴛鴦鍋,一邊辣湯,一邊清湯,剩下的就是端出來的食材了。

“我嘗嘗。”

陳鋒也不客氣,直接就拿食材在鍋裡涮了起來。

任何一道火鍋,最最關鍵的地方就在於湯底,一道好的火鍋湯底,決定了火鍋所有的味道,尤其是辣火鍋,辣火鍋的湯底甚至可以掩蓋食材的不足,至於清湯底的火鍋嘛,也同樣重要,但是相對來說食材的配伍就變得需要強調一點了,畢竟清湯底料的火鍋,食材程度不夠很難掩蓋食材的不足,吃到嘴裡的味道自然也就很難得到保證。

他們兩口子在食材上做的很用心,雖然不是最頂級的食材,但是都很新鮮,以同等價位來說食材都還不錯,不過這湯底的配方卻有很大的問題。

陳鋒把每個食材都蘸著吃了吃一遍,隨後放下了筷子。

“凱哥,你拿紙筆來,我給你寫一張新的配方。”

“已經給你準備好了。”

王文凱直接把手上的紙筆放在了他麵前,此時此刻他的內心是激動的,雖說不願欠人情,但他們以這種方式展開合作,他深知有了他的新配方,火鍋店一定能夠賺錢,而且絕對會成為龍雲市生意最好最賺錢的火鍋店。

王文凱的老婆看著陳鋒在紙上一個字一個字的寫出新配方,心裡其實更加激動。

他知道陳鋒首先並不是從網絡上,而是從王文凱的嘴裡,王文凱一開始就跟自己說,陳鋒非常的厲害,做的清湯麵味道超級棒,嘗過一次就再也忘記不了,本來一開始他還想做麵點店的,最終也是因為龍雲市這邊的麵食實在是太多了,這才放棄了這個計劃。

後來陳鋒跟愛味餐廳這個名字一起火遍了整個網絡,他對陳鋒也就更加的熟悉了,知道自己的老公在這件事情上沒有絲毫的誇張,而現在陳鋒親自為他們改良配方,她也知道他們這家火鍋店的生意即將迎來大爆發。

夫妻兩個一邊還著房貸,一邊苦著這半死不活的火鍋店,如今陳鋒簡簡單單的一個配方改良,就會改變他們夫妻所有的生活節奏,看向陳鋒的目光,夫妻兩個都滿是感激。

其實他大可以不必做這件事情,但他卻做了。

“好了,你們保存好這個配方,以後就按照這個配方來做你們的湯底,雖然不敢保證生意一定會火爆到哪種程度,但是至少不會比現在的差,賺點錢應該是可以的。”陳鋒說著把手上的紙交到王文凱的手中。

王文凱看了一眼,小心翼翼的將紙折了四折放進口袋裡。

“謝啦。”

王文凱目光顫抖的看著陳鋒。,找書加書可加qq群952868558

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