第一百七十九章 先上吧(2 / 2)

吳平已經將魚肉全部刮乾淨捶打成泥,加入料酒、豆腐、菜泥、蔥薑和番薯粉後正在攪拌上勁。

奧左的麵漿已經調製完成,正在準備梅花糕的配料。

一切都看起來那麼正常。

隻有提前出局的何所謂絲毫不知道自己已被評委集體判負還被自己老爹拉黑的現實,依舊在不緊不慢地處理蝦頭。

一剪一個蝦黃,美滋滋!

評委們都覺得無聊,圍看的普中廚師更是不知道該看些什麼。

畢竟隔得太遠,細節操作看不清。

就算看完全程也隻能看出對方是洗菜切菜炒菜,根本學不會做法。

“還有多久能好?”沐飛玩手機玩到有些無聊,隨口問道。

“最少還要三個小時。”張子丹仔細看完場上情況答道:“其他人做的都快,那道油爆大蝦估計還有十五分鐘就可以上菜了,曉曼姐的水晶肴肉最耗時間,光是燉好就要兩小時,還不算冷凍凝固的時間,”

“梅花糕備好料製作很快,奧左實力更強,說不定還比油爆大蝦快一些。”

“魚餅我不知道他打算怎麼處理,姑且算還有半小時吧,那和蘇老板的文思豆腐差不多。”

沐飛:……

他就是隨口問問找個話題的,這麼認真的回答他不知道咋接回來。

囁嚅半天憋出一句好久啊!

“還行吧,又不是佛跳牆,那個更久。”張子丹白了一句,認真看向料理區,不再理會沐飛。

如她所料,十五分鐘後,何所謂一臉自信地舉起手,將自己精心準備的油爆大蝦送上參評。

評委組隻用了不到三十秒就給出分數。

7.2分。

直到走回候場區,何所謂還是滿臉的不可思議,自己準備的挺好的,怎麼就隻得了7分?

下一個上場的是奧左。

評委席看到奧左舉手,連眼神都亮了幾分,等到盤子送至麵前,更是滿意的交口稱讚。

又是自創料理!

小小一塊梅花糕盛放在蛋筒中,有點像是水果甜筒的造型,還冒著熱氣,看著都讓人食欲大振。

評委們這次用時稍久,討論了兩三分鐘才給出奧左這道梅花糕打出8.8分的高分。

“謝謝。”奧左點點頭,對這個分數表示滿意,進入候場區開始等待。

蘇子放看了前兩位選手的分數,又看向吳平,發現他把蒸好的魚餅取出開始切片,看起來是要進行二次加工。

“要不,先上吧?”

蘇子放看了看自己鍋裡已經沸騰的鮮湯,決定不再等了,反正自己文思豆腐已經做好,再等下去也不會有什麼變化,還會多幾分煩惱。

“大不了就是做的太好吃拿了第一名,不管了!”

蘇子放決心一定,快速將文思豆腐分裝好舉手示意。

“你好,文思豆腐,上菜吧。”

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