第一百七十八章 最後一場(2 / 2)

趙曉曼說自己要做一道昨天剛吃過的菜,仿佛在說自己昨天買了一件衣服一樣輕鬆。

“吃一遍就會做了?”蘇子放的聲音都有些顫抖。

“不就是皮凍麼?我以前經常做的,沒多難的。”趙曉曼一本正經地回答道。

吳平聽到兩人的對話抬起頭小聲補充道:“那個,我昨天看過食材準備了,沒有硝,可能你隻能用粗鹽醃製,味道會差一些。”

“謝謝,那我到時候調整下白鹵汁看看能不能改善一下風味。”趙曉曼點點頭,謝過吳平。

“師兄打算做什麼料理?”蘇子放上前一步悄悄問道。

“魚餅。”吳平道。

“就這樣嗎?”

蘇子放還以為最後一天比賽,大家都會拿出絕活,沒想到趙曉曼任性到要做一道昨天才吃過的料理,吳平更是選了一道最普通的家常料理。

“是啊,想了一晚上也不知道做什麼,就做這道菜好了,畢竟以前賣魚的時候經常做來吃。”吳平笑一笑解釋道。

“反正大家都很隨意,何所謂要做油爆大蝦、奧左要做的是梅花糕。”

蘇子放:???

怎麼感覺這種消息每次除了自己不知道,彆人都清清楚楚。

難不成還有什麼組委會特彆準備的消息渠道麼?

“師兄怎麼知道的?”蘇子放好奇問道。

“剛才他們登記的時候自己寫的,每位選手都要登記領取食材,你沒登記麼?”吳平詫異地看向蘇子放。

“登記?”

“登記什麼?”

“在哪登記?”

蘇子放疑惑三連。

“剛進門的時候,有人負責的。”吳平指向門口一個小桌子,上麵果然擺著“簽到處”的桌牌,隻是旁邊空無一人。

正準備出去詢問是否要補簽名,一名工作人員便衝進候場區大聲道:“各位選手請注意,本屆淮揚料理交流會最後一場比賽即將開始,請大家進入料理區準備。”

工作人員說完話,扭頭看到蘇子放,又突然啊了一聲。

“不好意思,蘇選手,剛剛你沒有來,備料區要的著急漏了你的簽到,現在有點來不及了,要不你先告訴我需要什麼食材,簽到等會我給你補上!”

蘇子放:……

這也行?

不過馬上開賽,他也不好在這種事情上糾結,迅速念出一堆食材的名字,還特彆囑咐了一句:“要一個大號的蒸豆腐模具。”

“好的!”工作人員點點頭,表示自己已經記清楚。

很快,一輛小推車滿載蘇子放需要的食材和模具停在他的料理台邊。

“既然所有選手都準備好了,本那屆淮揚料理交流會最後一場選手比賽正式開始!”

評委席上,穀平平一聲令下拉開比賽的大幕。

幾位選手紛紛打開水龍頭開始接水,動作出奇的一致。

“哎,他們怎麼都開始接水了?這是要洗鍋嗎?”何建民沒有拿到簽到表,看得一頭霧水。

穀平平隻好把手上的簽到表遞過去。

“自己看。”

“原來如此。”

何建民是老廚師,看了一眼料理和食材表瞬間明白蘇子放他們要做的事情,不過碎碎念依舊沒有停止。

“最後一場,廢水啊!”

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