早餐實在有些看不過眼兒去，還好林揚會說，“你這調理不是短時間能奏效的，得是個功夫了，這白粥雖簡單，眼下最適宜，忍著點吧。”
羅泊點頭微笑，“我明白的，多謝你費心了。”
莫芽立馬跟上，“不用在意我。”
林揚點點頭，其實他壓根沒想在意，隻是收了人家錢，得把表麵功夫做足，這小兩口做人不嬌氣，對心思，不討膩歪。
坐下開吃，莫芽扭頭，“你不一起吃？”
林揚搖頭，找了個借口，“一會兒要去買些雞蛋，醃點鹹雞蛋。”
似乎是答非所問，不過，智商都不缺，隨口一問的事兒，倒是羅泊有些興致，“我能跟你學著醃雞蛋嗎？”
這可沒啥神秘的，“沒問題，一會兒可以一起做，多做點，你們帶回去吃。”
羅泊頓時高興起來，扭頭看自己的丈夫，似乎是在詢問。
莫芽點頭。
喝點粥，要不了多少時間，莫芽和羅泊跟林揚約定了時間就回去陪曾教授兩口子。
林揚想了下，自家的雞蛋還真不多了，看來得出去買點了，那老太太的家大概位置他還有些印象，去找找看，不行再回村裡買。
拿定主意，林揚選擇開車去吃早餐，反正時間早，都來得及。
好不容易到了羊湯館，林揚才發現有日子沒來，人家沒開門，正在裝修，問了下乾活兒的人才知道搬到其他地方去了。
唉，得，繞道吧，他這才發現自己開車過來有多蠢，到處都是施工的，施工車輛加上一些新來紮到的遊客，慢如蝸牛。
不過，前蘇村看來還真是走上了不可思議的快車道，林揚有時候也琢磨一下到底是咋了，明顯就是老天爺把大餡餅直接砸在自己村裡，毫無理由的邪性。
羊湯還是一如既往的味道，沒讓林揚失望，即使生意好，還是能堅持，比某些人失去操守，讓人欣慰。
堵車不能毀了全部心情，再說了，一個村子能有多大，也不至於說如何，林揚憑著記憶，順利買到想要的雞蛋，聊天時他才知道，老太太如今隻趕前蘇村的集，平時隻需要攢著雞蛋就可以，日子過得鬆快了。
哈，看來前蘇村的消化能力帶動能力不差啊！
林揚也是有記性的，回家的路就聰明多了，沒耗費太多時間，到家時，莫芽兩口子已經等在後院門口。
瞧得出，羅泊對如何做鹹雞蛋很有興趣，早上不是隨口那麼一說的。
那就做個稍微有點技術含量的。
平日裡，家裡醃鴨蛋的比較多，雞蛋其實也不少，養雞比養鴨子的要多。
最簡單的方法就是鹽鹵直接醃製，不過，出油情況略差，而且受各種情況影響較大，很容易失敗，林揚打算用黃泥來醃製。
他要去找黃土，給莫芽跟他媳婦留下了工作，清洗雞蛋，這道工序很重要，否則細菌會毀了一切，洗乾淨晾乾才好用。
“土還要找？”
林揚對羅泊的問題並沒有笑話，不明白也挺正常的，“要選細黃土才好，當然，也有用紅土的，至於為什麼？太高科技了，我也說不上來。”
三人一陣輕笑。
笑過後，林揚解釋，“因為黃土的酸堿性適合，透氣性強，醃製的蛋更容易入味兒出油。”
好黃土不好找，前蘇村本地紅土更多些，這是原本，事實上，林揚根本不用耗費太多精力，出了他家後門不遠就能找到，都是修路時施工拉來的。
p：今天是個偉大的日子，10月15日！