在就餐期間，方青嵐與這個包廂的服務員交談了幾句，問的就是關於“煤都”民眾的飲水問題，該服務員告知方青嵐，“煤都”縣城裡的人可不敢飲用當地的水，最多就是用來外洗、灌溉。讀蕶蕶尐說網讀蕶蕶尐說網
而他們飲用的水都是從外地運來的礦泉水或純淨水，生活開支大大增加，可農村地區的民眾卻難以負擔，所以不得不飲用當地的水，“煤都”患癌症的人也多是這些農村地區的人口。
方青嵐讓服務員把酒樓老板叫來，服務員說是，不久酒樓老板就過來了，方青嵐悠悠的問他說：“你們給我們做菜用的水是什麼水啊？”
“老板，是從外地運來的純淨水。”老板回答的很平靜，看來他是訓練有素啊。
“既然是純淨水，那我怎麼吃起來總覺得那麼苦澀呢？”方青嵐說道。
“老板，這是絕對不可能的，我以我的人格和本店的信譽擔保，所用的水保證是外地運來的純淨水。”老板誓言旦旦的說道。
方青嵐“哦”了一聲後盯著老板說道：“既然老板你敢這般保證，要不這樣吧，這一桌菜我出雙倍的價錢請你和大廚們吃，怎麼樣啊？”
酒樓老板“呃”了一聲，頓時啞口無言了，方青嵐說道：“老板，是不是不敢啊？”
忽然，酒樓老板盯著方青嵐冷冷的問道：“你們什麼人，是誰派來找...？”
還沒等他說完，這位酒樓老板就被兩位特訓營乾警反手揪住了，其中一乾警還說道：“你敢如此對我們老板說話，是不是不想活了。”而這兩位乾警在這位酒樓老板盯向方青嵐的那一刻就開始行動了，反應速度忒快，他們稱呼方青嵐為“老板”也是事先約定的。
這位酒樓老板被兩位乾警反手揪著，手臂處傳來的疼痛讓他大叫，連連求饒道：“大哥饒命，大哥饒命，我有眼不識泰山，得罪各位了，饒...饒命啊！”說到最後，他的眼淚都流出來了，那都是痛的。
方青嵐說道：“你們酒店都是這般不顧客人的身體健康的嗎？”
“老...老板，又不是我們一家這樣啊，全...全縣的酒店、酒樓、餐館都是這樣啊，做我們飲...飲食行業的，每天消耗的水...水量很大，如果全用純淨水，開銷就大...大了，那...那我們還賺什麼錢呢？”酒樓老板結結巴巴的叫苦道。
酒樓老板說的也是實情，飲食安全問題，歸根結底還是政府監管部門的失職啊，方青嵐擺了擺手讓兩位乾警將酒樓老板放了，然後說道：“你重新給我們置辦一桌菜，嗯，我們也不是什麼人派來找茬的。”
“是，是，老板，你們稍等，馬上就好，保證使用安全的飲用水。”酒樓老板連連點頭道，心中也暗道：隻要不是來找茬的就好，唉，隻是浪費了這桌食材啊，這次虧大發了。
吃過飯後，方青嵐一行也沒在縣城中溜達，直接回酒店去了，整座城市臟兮兮的，夜間童江川等人也看不太清楚，明日白天再說吧，當晚，方青嵐去了趟馬龍那裡，給了他一份簡易的飲用水淨化器設計圖紙，讓其安排旗下機械製造企業批量生產出來。
這飲用水淨化器來自外星高級科技文明，能有選擇的自主過濾飲用水中的有害物質，使用起來方便簡單，可製造成本卻不便宜。
方青嵐決定幫助這些“癌症重災區”的民眾，到時以六合集團的名義每戶贈送一台，也算是“為民”吧，至於其他地方的人覺得好想要的話，那就得花錢購買囉，贈送給“癌症重災區”民眾的行為也算是做廣告吧。
在華夏，象“煤都”這樣的重災區還有不少，既然已經決定“為民”了，方青嵐也不在乎花錢，於是又給陳副總理打了個電話，把自己的計劃向其作了彙報，陳副總理大加讚揚了方青嵐，而方青嵐則希望陳副總理幫忙理出個確實需要扶持的地區名單來，陳副總理滿口就答應了，並說他明日就會向左總理彙報的。
第二天早上，方青嵐一行仍到昨晚那家酒樓吃早餐，想來該酒樓也不會使用當地的水來“毒害”自己了，而事實上該酒樓確實不敢，在臨走的時候，方青嵐還對該酒樓老板說：“我們在這的幾天裡都會來你這吃飯的。”