第403章私房菜館(5更)(1 / 2)

蘇顏回過神,莞爾一笑。

她剛剛乍一看私房菜館這四個字的時候,腦子裡莫名就聯想到了厲家菜館。

厲家菜,是曾經獲得過米其林二星美食殊榮的菜館,而作為一名資深吃貨,蘇顏遺憾的是自己還沒有品嘗過聞名遐邇的厲家菜。

不是蘇顏吃不起厲家菜,而是厲家菜,太難預約了。

厲家菜隻做晚餐,想要吃的話,得提前預約,但有時候你提前預約了,也不一定能約上,排隊的人實在太多,蘇顏就是屬於排不上隊的那一類人。

厲家菜作為宮廷風味的菜係,它的主要特點是不用諸如味精之類的化學調料物品,調味靠天然,菜館裡也沒有任何現代化廚具,做菜靠得是火灶。

厲家菜還有一個有彆於其他菜館的特點,就是不準食客點菜,主人做什麼你就吃什麼。

但即便如此,卻依然有人慕名而至。

蘇顏想著,這會兒厲家菜的聲名還沒完全鵲起,他們要等到八四年的時候,厲莉參加國慶節宴會邀請大賽並且取得冠軍的時候,才漸漸名聲大噪。

所以,如果下次有機會到了京都,一定要去趟羊房胡同,親自品味厲家菜的文化精髓。

這會兒,遐想著淌淌口水也就算了!

“沒事兒,趙大哥,你想吃西餐咱就吃西餐吧,我沒什麼特殊的要求。”蘇顏對趙剛說。

趙剛以為蘇顏是不好意思,輕聲笑道:“對麵那家私房菜館,我也還沒有吃過,要不就去試試看好了。”

蘇顏無所謂的笑了笑,跟趙剛調轉方向,往對麵馬路走去。

如果不是單純追求味蕾的享受,這家私房菜館的菜品,還是可以的,濃濃的北方特色。

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