"看來'回味茶'的效果不錯。"林暖暖看著最新送來的消息,嘴角微微上揚。自從那天在孫府品茶會後,已經有三家與孫家關係密切的商號主動來尋求合作。
"姐姐真厲害!"小福崇拜地說,"那些商人喝了茶後,居然主動揭發了孫家的私鹽買賣。"
"這叫'以其人之道,還治其人之身'。"林暖暖眨眨眼,"在現代商業競爭中,最重要的就是抓住對手的把柄。"
她一邊說著,一邊認真調配著麵前的食材。即便在商戰最激烈的時候,她也從未放鬆對品質的要求。這是米其林餐廳留給她最重要的習慣。
"小福,去把上午醃製的海參取出來。"她一邊調節火候,一邊說,"記住,在提取膠質的過程中,溫度要精確控製在八成。在現代我們用精密溫控,但在這裡......"
她手中泛起五行之力,精準地調節著火候。這段時間她發現,古代的玄妙之力與現代科技竟有異曲同工之妙。
"林掌櫃。"夥計匆匆進來,"碼頭那邊傳來消息,孫家的私鹽窩點被官府查封了!"
"是嗎?"林暖暖依然專注於眼前的烹飪,"那些商人交代得還真快呢。"
"不隻是這樣。"夥計壓低聲音,"聽說孫員外已經被帶去問話了。那些年來的賬目......"
"所以說。"林暖暖把最後一道調味料加入,"做生意最重要的還是誠信。在現代米其林評級中,除了美食品質,商家的信譽也是很重要的評分項目。"
就在這時,沈玉景走了進來。
"看來你的計劃很成功。"他說。
"沈大哥!"林暖暖眼睛一亮,"來得正好,幫我嘗嘗這個新研製的'五行凝香湯'。這次是我用現代分子料理的理念......"
"打住。"沈玉景失笑,"你的特製料理,我可不敢隨便嘗試。"
"這次真的隻是普通美食啦!"林暖暖噘著嘴,"你看,我可是嚴格按照米其林的標準來的。每一步都......"